关于酒店装饰装修工程所需资质的法律条文规定，这主要涉及到建筑工程施工许可及装饰装修工程的专业承包资质要求。以下是根据相关法律法规的详细解答：
一、建筑工程施工许可的相关规定
《建筑工程施工许可管理办法》第二条：
- 在中华人民共和国境内从事各类房屋建筑及其附属设施的建造、装修装饰和与其配套的线路、管道、设备的安装，以及城镇市政基础设施工程的施工，建设单位在开工前应当依照本办法的规定，向工程所在地的县级以上地方人民政府住房城乡建设主管部门申请领取施工许可证。
特定限额下的豁免规定（以河南省为例，其他地区可能有所不同）：
- 根据《河南省住房和城乡建设厅关于调整房屋建筑和市政基础设施工程施工许可证办理限额的通知》，工程投资额在100万元以下（不含100万元）或者建筑面积在500平方米以下（不含500平方米）的房屋建筑和市政基础设施工程，可以不申请办理施工许可证。
- 对于既有建筑装饰装修工程，根据《河南省深化工程建设项目审批制度改革优化办理建筑许可营商环境实施方案》，装修面积3000平方米以下的，在特定条件下（如不涉及增加建筑面积、建筑总高度、建筑层数等规划调整）可以免于办理施工许可证。但特殊建设工程的既有建筑装饰装修项目或装修面积3000平方米以上的项目，在特定条件下仍需办理施工许可证。
二、装饰装修工程专业承包资质要求
专业承包资质等级：
- 从事建筑装饰装修工程的企业，通常需要具备相应的专业承包资质。以潜山市文旅酒店装饰装修工程招标公告为例，该工程要求投标人须具备住房城乡建设主管部门颁发的建筑装饰装修工程专业承包一级资质。
安全生产许可证：
- 除了专业承包资质外，企业还需具备有效的安全生产许可证，以确保施工过程中的安全生产。
三、住宅室内装饰装修的特殊规定
《住宅室内装饰装修管理办法》：
- 该办法主要针对住宅室内装饰装修活动进行规范，要求装修人在开工前向物业管理企业或房屋管理机构申报登记，并遵守相关管理规定。
- 对于非业主的住宅使用人进行装饰装修的，还需取得业主的书面同意。
安全管理责任：
- 根据《住房和城乡建设部关于进一步加强城市房屋室内装饰装修安全管理的通知》，装修人是房屋室内装饰装修安全管理的第一责任人，应严格遵守有关法律法规规章规定，确保施工安全。
四、实际操作建议
- 了解当地规定：由于不同地区的具体规定可能有所不同，建议在开展酒店装饰装修工程前，先了解当地住房城乡建设主管部门的具体要求。
- 准备齐全资质：确保企业具备相应的专业承包资质和安全生产许可证，以满足法律条文的规定。
- 遵守申报登记程序：对于住宅室内装饰装修工程，应按照相关规定向物业管理企业或房屋管理机构申报登记，并签订装饰装修管理服务协议。
综上所述，酒店装饰装修工程所需资质的法律条文规定主要涉及建筑工程施工许可、装饰装修工程专业承包资质以及住宅室内装饰装修的特殊规定。在实际操作中，应严格遵守相关法律法规，确保工程的合法性和安全性。