结论：自己租场地用于停丧、办席是否合法不能一概而论，需分情况讨论，主要取决于场地性质、是否获得许可、是否符合相关规定以及是否扰民等因素。以下为你详细分析：

1. 场地性质与用途合规性

   • 合法性情况：如果所租场地本身用途允许举办此类活动，例如租用的是农村集体土地上用于民俗活动的场地，或者租用的是商业性质的场地且该场地无特殊使用限制，在遵循当地风俗习惯和相关管理规定的前提下，用于停丧、办席一般是合法的。比如在一些农村地区，有专门用于红白喜事的场地，租用这样的场地举办丧事活动是被当地社会所接受的。
   • 违法性情况：若租用的是禁止用于此类活动的场地，如租用城市中的公园、绿地等公共场所，或者租用有明确用途限制（如仅用于工业生产）的场地来停丧、办席，这就违反了场地使用规定和相关法律法规，可能会面临责令停止活动、恢复场地原状等处罚。

2. 是否获得相关许可

   • 合法性情况：在某些情况下，即使场地本身用途没有明确限制，但举办停丧、办席活动可能需要获得相关部门的许可。例如，如果活动规模较大，涉及到公共安全、卫生等方面的问题，可能需要向当地公安、卫生等部门报备并获得许可。如果按照规定获得了许可，那么活动就是合法的。
   • 违法性情况：没有获得必要的许可就擅自举办活动，可能会被认定为违法行为。相关部门有权责令停止活动，并可能对组织者进行罚款等处罚。

3. 是否符合卫生、环保等规定

   • 合法性情况：停丧、办席活动可能会产生大量的垃圾、污水等污染物，如果能够按照卫生、环保等部门的要求进行处理，保持场地及周边环境的整洁和卫生，不造成环境污染和疾病传播等问题，那么活动在卫生、环保方面就是合规的。
   • 违法性情况：如果活动过程中随意丢弃垃圾、排放污水，对周边环境造成严重污染，或者没有采取必要的卫生防疫措施，导致疾病传播等后果，那么就违反了卫生、环保等相关法律法规，会受到相应的处罚。

4. 是否扰民

   • 合法性情况：在举办停丧、办席活动时，如果能够控制活动的时间、音量等，避免对周边居民的正常生活造成干扰，那么一般不会被认定为违法。例如，将活动时间安排在合理的时段，避免在深夜进行喧闹的活动；控制音响设备的音量，不产生过大的噪音等。
   • 违法性情况：如果活动过程中产生过大的噪音、异味等，严重影响了周边居民的休息和生活，且经相关部门警告后仍不改正的，就违反了《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法律法规，可能会面临罚款等处罚。

如果你有进一步关于此类活动合法性判断的具体问题，或者遇到了相关的法律纠纷，都可以直接向我咨询。