结论：和别人吵架气出病来，法律是否管，取决于主观过错、因果关系以及对方的身体状况等多重因素。若不存在主观故意且吵架与发病间无直接因果关系，通常法律不会要求你担责；反之，则可能需承担相应责任。
详细分析：
主观过错方面：
- 无过错情况：若在吵架过程中，你并未使用激烈或刺激性的言语故意激怒对方，双方只是因正常事务产生争执，且你的行为并未超出一般争吵的范畴，那么你在主观上通常没有过错，法律一般不会要求你承担责任。例如，双方因对某件事情的看法不同而发生口角，但都没有使用侮辱性或攻击性的语言。
- 有过错情况：然而，如果你明知对方有严重的基础性疾病（如心脏病、高血压等），却仍然故意使用侮辱性、攻击性或极度刺激的言语对其进行辱骂或挑衅，从而诱发或加剧了对方的疾病发作，那么在这种情况下，你可能存在主观上的过错，法律可能会要求你承担一定的责任。
因果关系方面：
- 确定责任的关键在于证明吵架行为与对方生病之间存在直接的、必然的因果关系。这通常需要借助专业的医疗鉴定来明确疾病发作的具体原因，以及吵架行为在其中所起的作用。如果能够证明吵架的刺激是导致对方发病的主要原因，或者至少是一个重要的诱因，那么你承担责任的可能性就会增加。例如，医疗鉴定显示，对方的疾病发作与吵架时的情绪激动有直接关系。
- 相反，如果对方本身就处于疾病即将发作的临界状态，且吵架并非导致其发病的决定性因素，那么你承担责任的可能性就会相对较小。比如，对方本身就有严重的疾病，且近期病情一直不稳定，吵架只是其发病的一个偶然因素。
对方身体状况方面：
- 对方的身体状况也是判断责任归属的重要因素之一。如果对方本身就容易因情绪激动而生病，或者患有严重的基础性疾病，那么这可能会增加你因吵架而导致其发病的法律风险。例如，对方有明确的心脏病史，且你知道这一情况，但在吵架时仍然故意刺激对方。
- 在评估责任时，需要综合考虑对方的健康状况、疾病史以及吵架行为对其身体状况的可能影响。
实际操作建议：
- 在发生此类纠纷时，首先应及时送对方就医，并保存好相关证据，如吵架时的对话记录（如果有录音或视频更好）、在场证人的证言等。这些证据在后续确定责任时可能会起到关键作用。
- 如果双方对责任存在争议，建议通过协商、调解或诉讼等途径来寻求解决方案。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来综合判断责任归属。
可能涉及的法律后果：
- 如果经法院认定你需要承担责任，那么你可能需要承担对方的医疗费用、误工费等经济损失。如果对方的病情严重，甚至导致残疾或死亡，你还可能面临更严重的法律后果，如过失致人重伤罪或过失致人死亡罪的刑事责任（当然，这需要满足相应的犯罪构成要件）。
举例说明：
- 假设A和B因琐事发生争吵，A并不知道B有心脏病。在争吵过程中，B因情绪激动而突发心脏病住院。这种情况下，由于A在主观上没有过错，且吵架与B的发病之间不存在直接的因果关系（B的发病更多是由于其自身疾病和情绪激动共同作用的结果），因此A通常不需要承担法律责任。
- 再假设C和D发生争吵，C明知D有严重的高血压病史，却仍然故意使用侮辱性语言刺激D。D在争吵过程中因血压急剧升高而突发脑溢血住院。这种情况下，由于C在主观上存在过错，且吵架与D的发病之间存在直接的因果关系，因此C可能需要承担一定的法律责任。
总之，和别人吵架气出病来法律是否管，需要根据具体情况进行综合分析。在处理此类纠纷时，应秉持公正、客观的原则，综合考虑主观过错、因果关系以及对方身体状况等多重因素。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。