针对您提出的“委托第三方找老赖，找不到人怎么退费”的问题，这主要涉及到委托服务合同中的退款责任与流程。以下是我为您提供的详细解答：
一、退款责任主体认定
合同审查：
- 首先，您需要仔细审查与第三方签订的委托服务合同，特别是关于退款条款的部分。合同中应明确约定在何种情况下（如找不到老赖）可以退款，以及退款的具体流程和责任主体。
债务转移与第三人代为履行：
- 如果合同中明确约定了第三方在找不到老赖时应承担退款责任，且该约定符合债务转移的法律特征（即合同主体变更，第三方成为合同当事人，且您作为债权人表示接受），则第三方应成为退款义务的承担主体。
- 如果合同中仅约定第三方“协助退款”或类似表述，且未明确第三方成为合同当事人，则可能仅构成第三人代为履行。在此情况下，若第三方不履行退款义务，您仍需向原合同相对方（即委托您找老赖的一方）追责。
二、退款流程与材料准备
与第三方沟通：
- 在确认找不到老赖后，您应首先与第三方进行沟通，明确表达退款意愿，并要求其按照合同约定履行退款义务。
准备退款材料：
- 根据合同约定和第三方要求，准备必要的退款材料，如委托服务合同、付款凭证、找不到老赖的证明（如法院执行裁定书、公安机关出具的失踪证明等，具体根据实际情况提供）、退款申请书等。
提交退款申请：
- 将准备好的退款材料提交给第三方，并按照其要求填写退款申请表或提供其他必要信息。
跟进退款进度：
- 提交退款申请后，您应定期与第三方沟通，了解退款进度，并保留好相关沟通记录。
三、法律途径与维权建议
协商解决：
- 如果第三方拒绝退款或拖延退款，您应首先尝试通过协商方式解决纠纷。可以邀请第三方共同参加调解会议，或寻求行业组织、消费者协会等第三方机构的帮助。
法律诉讼：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。根据合同约定和实际情况，向法院提起诉讼或申请仲裁，要求第三方履行退款义务并承担违约责任。
证据收集与保存：
- 在整个过程中，您应注意收集并保存好所有与委托服务合同、付款、找不到老赖以及退款申请相关的证据材料。这些证据将在后续的法律诉讼或仲裁中发挥重要作用。
四、特别提醒
- 审慎选择第三方：在委托第三方找老赖前，您应审慎核实其资质和信誉，优先选择正规、有实力的机构进行合作。
- 明确合同条款：在签订委托服务合同时，您应仔细阅读合同条款，特别是关于退款、违约责任等方面的约定，确保自己的权益得到充分保障。
- 及时沟通与跟进：在合作过程中，您应保持与第三方的及时沟通，并定期跟进合作进度和退款情况，以便及时发现问题并采取措施解决。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在退款过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。