核心结论：夫妻携带未成年孩子参与赌博的行为严重违法且违背公序良俗，需承担法律责任并可能面临行政处罚或刑事处罚，同时需关注对未成年子女的保护与教育。以下从法律责任、未成年保护、救济措施三个角度展开分析：

1. 法律责任：夫妻双方可能面临行政处罚或刑事处罚

• 行政处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的为赌博提供条件，或参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。夫妻双方若参与赌博，即使未直接组织，也可能因“参与赌资较大”被处罚。
• 刑事处罚：若赌博行为构成犯罪（如聚众赌博、开设赌场），根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，可处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。夫妻双方若作为组织者或主要参与者，可能承担刑事责任。

2. 未成年保护：孩子可能成为“被利用”或“受影响”对象

• 法律禁止性规定：根据《中华人民共和国未成年人保护法》第十七条，父母或其他监护人不得放任未成年人参与赌博等危害身心健康的活动。若夫妻携带未成年孩子进入赌博场所，或让孩子目睹、参与赌博，可能被认定为“未履行监护职责”，面临民政部门或公安机关的训诫、责令改正，甚至被撤销监护人资格（极端情况下）。
• 实际影响：未成年人心理发育不成熟，长期接触赌博环境可能导致其模仿行为、形成错误价值观，甚至发展为问题赌博或共犯（如帮忙望风、传递赌资）。父母的行为可能被认定为“教唆、胁迫、引诱未成年人赌博”，加重法律责任。

3. 救济措施：如何阻断违法状态并保护孩子

• 立即停止行为：夫妻双方应第一时间停止赌博活动，避免进一步违法或扩大对孩子的负面影响。
• 主动接受处罚：若已被公安机关查处，应配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理（如初犯、认罪认罚等情节可能减轻处罚）。
• 关注孩子心理：需通过沟通、心理干预等方式，帮助孩子理解赌博的危害，避免其产生恐惧、自卑或模仿心理。必要时可联系学校、社区或专业心理咨询机构协助。
• 法律救济途径：若因赌博导致家庭经济困难、孩子无人照料，可向当地民政部门申请临时救助；若夫妻因赌博产生纠纷（如离婚、财产分割），可依据《民法典》相关规定，通过诉讼或调解解决，同时主张对子女抚养权、探视权的安排需以“有利于子女成长”为原则。

总结：赌博行为不仅违法，更对未成年子女造成不可逆的伤害。夫妻双方应立即停止违法行为，承担法律责任，并通过积极措施修复对孩子的负面影响。如有进一步法律问题（如处罚程序、子女抚养权争议等），可直接向我咨询。