针对您提出的“收留未成年打牌怎么处理”的问题，这实际上涉及到了未成年人保护以及相关场所经营管理的法律法规。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《未成年人保护法》以及《互联网上网服务营业场所管理条例》的相关规定，营业性歌舞娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动的场所，其经营者是不得允许未成年人进入的。这一规定旨在保护未成年人的身心健康，防止他们接触到可能对其产生不良影响的因素。

在您提到的情境中，如果某个场所（如网吧内的棋牌室）收留了未成年人打牌，那么这一行为就构成了违法违规。因为无论该场所是否提供了上网服务，只要它接纳了未成年人进入，就违反了上述法律法规的规定。

对于此类违法行为，相关行政机关（如文化和旅游局）是有权进行查处的。他们可能会根据违法情节的严重程度，对经营者作出相应的行政处罚，如责令停业整顿、吊销经营许可证等。在您提供的参考信息中，就有一个类似的案例，某公司因接纳未成年人进入其网吧内的棋牌室打牌，最终被吊销了《网络文化经营许可证》。

此外，我还想强调的是，保护未成年人是我们每个人的责任。作为场所的经营者，更应该严格遵守相关法律法规，不得允许未成年人进入不适宜的场所。同时，社会各界也应该加强对未成年人保护的宣传和教育，提高大家的法律意识和保护意识。

如果您在实际生活中遇到了类似的问题，或者发现某个场所存在接纳未成年人的违法行为，我建议您及时向相关行政机关进行举报和投诉。这样不仅可以维护未成年人的合法权益，也可以促进社会的和谐稳定。