面对电动车在事故中负全责却拒绝赔付的情况，您确实需要采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、固定关键证据
获取事故认定书：事故发生后，请立即报警并请求交警部门进行现场勘查，他们会出具交通事故责任认定书。这是明确双方责任划分和后续索赔的法律基础，务必妥善保存。
收集费用票据：整理所有因事故产生的费用票据，如医疗费、车辆维修费等，以及诊断证明、病历等。这些凭证是确定赔偿金额的关键。
保留现场证据：如果可能，拍摄事故现场的照片或视频，这些证据有助于全面反映事故情况和受损程度。
二、与对方友好协商
初步沟通：尝试与电动车车主进行沟通，明确告知其应承担的责任和赔偿义务。在沟通过程中，建议保留聊天记录或通话录音作为备份。
协商赔偿计划：如果对方态度良好但暂时赔偿困难，您可以与对方协商制定一个合理的赔偿计划，包括明确的赔偿时间节点和方式。
三、寻求第三方调解
交警部门调解：您可以向交警部门申请介入调解，他们具有专业性和权威性，有助于促使双方达成赔偿协议。
人民调解委员会：您还可以向当地的人民调解委员会提出申请，由专业调解员组织双方进行调解。达成的调解协议具有法律效力，可以作为后续执行的依据。
四、提起民事诉讼
确定管辖法院：交通事故损害赔偿纠纷一般由事故发生地或被告住所地人民法院管辖。您可以选择一个方便诉讼的法院提起诉讼。
准备诉讼材料：
立案与审理流程：向法院立案庭提交诉讼材料，符合立案条件的将予以立案，并通知您缴纳诉讼费用。立案后，法院会安排开庭审理，双方需陈述案件事实、出示证据并进行质证和辩论。法院将根据审理情况作出判决。
五、申请强制执行
如果法院判决电动车车主承担赔偿责任后，对方仍拒不履行，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结银行存款，查封、扣押、拍卖财产等多种强制措施，确保您的合法权益得到实现。
六、保持冷静与耐心
在整个过程中，保持冷静和耐心至关重要。法律程序可能需要时间才能得出最终结果，但只要您坚信自己的权益并积极寻求法律援助，相信最终能获得公正的裁决。
七、权衡诉讼成本与收益
在决定提起诉讼前，请权衡诉讼成本（包括时间、金钱投入）与可能获得的赔偿。如果赔偿金额不大，而诉讼成本较高，您可以考虑是否通过其他途径解决纠纷。
综上所述，面对电动车全责却拒赔的情况，您可以通过固定证据、友好协商、第三方调解、提起民事诉讼等步骤来维护自身合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。