收错快递不还的行为是否犯法，需根据具体情况和当事人的主观意图来判断，具体分析如下：
当你收错快递并占有该快递时，若没有合法依据，同时造成了真正收件人的财产损失，这种行为即构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。因此，收错快递的人有义务将快递归还给真正的权利人。如果拒不归还，失主有权向法院提起民事诉讼，要求返还快递物品；若快递物品已被使用或损坏，还需要赔偿相应的损失。
举例说明：假设你收到了一个不属于你的快递，里面是一部手机。如果你明知这不是你的物品却选择不归还，那么你就构成了不当得利。手机的真正主人有权要求你归还手机，如果手机已被你使用或损坏，你还需要赔偿相应的损失。
如果收错的快递价值较大（一般司法实践中以5000元至1万元为起点），且收错者明知是他人快递而故意占有不还，经快递主人或快递公司等权利人催要后，仍拒不归还的，则可能构成侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，将面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，将受到二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。尽管收错的快递不属于“代为保管的他人财物”的严格定义，但在司法实践中，对其以非法占有为目的拒不归还的行为，可能会比照侵占罪来处理。
举例说明：假设你收到了一个价值昂贵的珠宝快递，明知这不是你的物品却选择不归还，并且经过快递公司或珠宝主人的多次催要，你仍然拒不归还。如果珠宝的价值达到了司法实践中认定的“数额较大”的标准，那么你的行为就可能构成侵占罪，需要承担刑事责任。
为了避免不必要的法律纠纷，如果不小心收错了快递，建议尽快与寄件人或快递公司联系，说明情况并及时归还。这样不仅可以避免承担法律责任，还能体现诚信和道德风尚。
总结与建议：
收错快递不还的行为是否犯法取决于具体情况和当事人的主观意图。在一般情况下，这种行为构成不当得利，需承担民事责任；在特定情况下，如涉案金额较大且故意占有不还，则可能构成侵占罪，需承担刑事责任。因此，我建议你如果不小心收错了快递，一定要及时与寄件人或快递公司沟通并归还，以避免不必要的法律风险。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。