可以起诉。面对隔壁漏水导致您家墙面发霉的情况，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为您详细分析的法律建议和操作步骤：
一、初步措施：证据收集与协商
证据收集：
- 现场照片和视频：立即拍摄漏水部位及墙面发霉的详细照片和视频，确保影像资料能够清晰反映漏水现状及其造成的损害。
- 维修记录和费用发票：如果因漏水进行了维修，保留好所有维修记录和相关费用发票，作为证明您实际损失的重要依据。
- 物业或相关部门的证明：如果曾向物业报告过漏水情况，可请求物业提供相关书面证明，证实您的投诉及漏水事实的存在。
- 证人证言：若有其他邻居目睹了漏水情况或参与了您与邻居的沟通过程，他们的证词也将成为有力证据。
友好协商：
- 在收集好证据后，尝试与邻居进行友好沟通，明确提出您的诉求，如要求邻居修复漏水部位并赔偿您的损失。
- 沟通时，建议采用书面形式（如短信、邮件），以便保留沟通记录，作为后续法律行动的证据。
二、法律行动：确定管辖法院与起诉准备
确定管辖法院：
- 根据法律规定，因不动产引起的纠纷，应向不动产所在地的基层人民法院提起诉讼。因此，您需要确定漏水房屋及您房屋的具体地址，以便确定管辖法院。
撰写起诉状：
- 起诉状需详细列明原被告信息、诉讼请求、事实与理由以及证据清单。
- 诉讼请求：可以包括要求邻居修复漏水部位、赔偿经济损失（如维修费用、家具损坏费用等）、承担诉讼费用等。
- 事实与理由：详细描述漏水事件的时间、地点、具体损害情况以及您与邻居的协商经过，并阐述邻居应承担责任的法律依据（如《民法典》中关于相邻关系、侵权责任的规定）。
- 证据清单：列出所收集的所有证据及其来源，包括现场照片、视频、维修记录、费用发票、物业证明、证人证言等。
三、正式起诉与法律程序
提交起诉材料：
- 携带准备好的起诉状正本及相应数量的副本，连同个人身份证原件及复印件、所有证据材料的原件及复印件，前往确定的管辖法院立案庭正式提交起诉材料。
- 法院将对提交的材料进行审核，符合立案条件的将在七日内立案，并通知您缴纳相应的诉讼费用；若不符合立案要求，则会在七日内作出不予受理的裁定。
参与庭审：
- 立案完成后，法院会安排开庭时间并向双方当事人送达开庭传票。您需要按照法官的指导进行陈述、举证、质证等环节。
等候审理与判决：
- 案件审理结束后，法院会根据审理的具体情况依法作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，邻居将需要承担相应的法律责任。
判决执行：
- 一旦拿到生效的判决书，如果邻居未主动履行判决内容，您可以向法院申请强制执行，以确保您的权益得到实现。
四、友情提示
- 在整个过程中，我建议您先尝试与邻居进行友好协商或通过物业、社区等相关部门进行调解，这有助于更高效、低成本地解决纠纷。
- 如果协商和调解均无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉前，请确保您已经收集了充分的证据来支持您的诉求。
面对隔壁漏水导致您家墙面发霉的情况，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在操作过程中遇到任何具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。