若对“接诉即办”处理结果不满，可通过行政复议、行政诉讼、申诉或信访等途径维权。具体分析如下：

1. 行政复议
   若认为行政机关在“接诉即办”中的处理行为（如不作为、程序违法或实体认定错误）侵犯合法权益，可依据《行政复议法》在知道该行为之日起60日内向上一级行政机关或法定复议机构申请复议。复议机关将审查原处理行为的合法性与合理性，并作出撤销、变更或确认违法等决定。

2. 行政诉讼
   若对复议结果仍不服，或直接选择司法救济，可在知道原处理行为之日起6个月内向法院提起行政诉讼。法院将独立审查行政行为的合法性，若认定违法，可判决撤销、责令重新处理或确认无效，并可能要求行政机关承担赔偿责任。

3. 申诉或信访
   若问题涉及程序瑕疵或对处理态度不满，可向原处理机关的上级部门或纪检监察机构提出申诉，要求监督纠正。此外，通过信访渠道反映问题（如向政府信访办提交材料）虽不直接启动法律程序，但可能推动行政机关重新审查或解释处理依据。

4. 内部监督与投诉
   若认为工作人员存在态度恶劣、推诿扯皮等作风问题，可向“接诉即办”主管单位（如北京市政务服务管理局）或纪检监察部门投诉，要求对相关人员追责。此类投诉虽不直接改变处理结果，但可能促使行政机关改进服务流程。

行动建议：

• 优先通过书面形式（如复议申请书、起诉状）明确诉求，避免口头沟通导致证据缺失；
  
• 收集处理过程中的书面材料（如受理回执、答复意见）、沟通记录（如录音、聊天记录）作为证据；
  
• 若涉及专业法律问题（如复议期限计算、诉讼策略选择），可直接向我咨询，我将结合具体案情提供操作指引。