结论：妻子和丈夫分居期间，控制女儿不和丈夫见面、打电话不接的行为，是否违法需分情况讨论，一般来说，若该行为侵犯了丈夫的探望权或对女儿的身心健康造成不利影响，则可能违法。

分析如下：

1. 从探望权的角度分析：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。虽然此条款直接针对的是离婚后的情况，但在分居期间，未直接抚养子女的一方同样享有与子女见面、交流的权利，这种权利可以视为探望权的一种延伸或前置状态。
   • 如果妻子控制女儿不和丈夫见面、打电话不接，且没有合理的理由（如女儿生病、安全考虑等），则可能侵犯了丈夫的探望权，构成违法行为。丈夫可以通过法律途径，如向法院提起诉讼，要求行使探望权。

2. 从子女身心健康的角度分析：

   • 父母对子女的抚养和教育负有共同的责任。在分居期间，双方仍应共同努力，为子女的健康成长创造良好的环境。
   • 如果妻子控制女儿不和丈夫见面、打电话不接，且这种行为对女儿的身心健康造成了不利影响（如导致女儿产生焦虑、抑郁等情绪问题），则妻子可能违反了作为父母对子女的抚养和教育义务，构成违法行为。在这种情况下，丈夫同样可以向法院提起诉讼，要求妻子改正行为，并可能要求获得更多的抚养权或探望权。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果妻子控制女儿不和丈夫见面、打电话不接是基于合理的考虑（如丈夫存在家庭暴力、虐待子女等行为），且能够提供充分的证据支持其主张，则这种行为可能不构成违法。但即便如此，妻子也应通过合法途径（如向法院申请禁止令、变更抚养权等）来保护女儿的权益，而不是简单地采取控制女儿不和丈夫见面的方式。

建议：

• 如果丈夫认为妻子的行为侵犯了自己的探望权或对女儿的身心健康造成了不利影响，建议首先与妻子进行沟通协商，尝试通过和平的方式解决问题。
• 如果沟通协商无果，丈夫可以向法院提起诉讼，要求行使探望权或变更抚养权等。在诉讼过程中，丈夫应提供充分的证据支持自己的主张，如通话记录、短信记录、证人证言等。
• 同时，丈夫也应关注女儿的身心健康状况，如果发现女儿出现异常情绪或行为问题，应及时寻求专业心理咨询或治疗帮助。

后续行动：

• 丈夫可以收集相关证据，如与妻子的沟通记录、女儿的情绪变化记录等，以备不时之需。
• 丈夫也可以咨询专业律师（即我，许莉律师，专注于婚姻家庭领域），了解具体的法律程序和策略，以便更好地维护自己的权益和女儿的身心健康。