结论：摩托车致人脚背骨折，除了医疗费外再赔偿一万是否合适，需根据具体情况判断，无法直接给出肯定或否定的答案。以下从多个角度进行分析：
一、赔偿项目的全面性
在交通事故中，如果摩托车致人脚背骨折，赔偿项目通常包括但不限于：
- 医疗费：包括治疗骨折所需的手术费、药费、住院费等。
- 误工费：受害人因骨折无法工作而减少的收入。
- 护理费：如果受害人需要护理，应支付护理人员的费用。
- 营养费：根据受害人的伤情和医生的建议，支付一定的营养费用。
- 交通费：受害人因治疗骨折而产生的交通费用。
- 残疾赔偿金（如适用）：如果骨折导致受害人残疾，应支付残疾赔偿金。
- 精神损害抚慰金（如适用）：根据受害人的伤情和实际情况，可能支付一定的精神损害抚慰金。
分析：仅赔偿医疗费和额外的一万元，可能无法全面覆盖受害人的所有损失。特别是如果受害人因骨折导致长期误工、需要护理或产生其他费用，一万元可能远远不足。
二、赔偿金额的合理性
赔偿金额的合理性取决于多个因素，包括但不限于：
- 受害人的实际损失：包括上述各项赔偿项目的具体金额。
- 事故责任比例：如果摩托车驾驶员承担全部或主要责任，应承担相应的赔偿责任。
- 当地经济水平：赔偿金额可能受到当地经济水平的影响，不同地区的赔偿标准可能有所不同。
计算公式示例（假设仅考虑医疗费和误工费）：
- 医疗费：根据实际发票金额计算。
- 误工费：误工时间 × 受害人日收入（或当地同行业平均工资）。
分析：在未了解受害人的实际损失、事故责任比例和当地经济水平的情况下，无法直接判断一万元是否合理。如果一万元加上医疗费能够覆盖受害人的所有损失，且符合当地赔偿标准，那么可能是合理的；否则，可能不足。
三、法律建议
- 协商解决：双方可以尝试通过协商解决赔偿问题，根据受害人的实际损失和事故责任比例，达成一个合理的赔偿协议。
- 法律途径：如果协商无果，受害人可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求摩托车驾驶员承担相应的赔偿责任。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
总结：摩托车致人脚背骨折，除了医疗费外再赔偿一万是否合适，需根据受害人的实际损失、事故责任比例和当地经济水平等多个因素综合判断。如果一万元无法全面覆盖受害人的损失，建议通过协商或法律途径寻求更合理的赔偿方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。