针对您提出的“新考A2驾驶证实习期开挂车被交警查到会怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、核心结论
A2驾驶证在实习期内驾驶挂车上高速，若无持相应或更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同，将违反《机动车驾驶证申领和使用规定》，通常会被处以警告或二十元以上二百元以下罚款。若因此引发道路交通事故，您还可能承担相应的法律责任。
二、法律依据与详细分析
《机动车驾驶证申领和使用规定》的相关规定
- 根据该规定第七十七条，机动车驾驶人在实习期内不得驾驶牵引挂车，这是明确的禁令。同时，实习期内驾驶机动车上高速公路行驶，必须由持相应或更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。
《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定
- 该法第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。这意味着，如果您在实习期内驾驶挂车上高速且无合格陪同人员，将面临这一处罚。
三、具体处罚措施
罚款：
- 通常情况下，您会被处以警告或二十元以上二百元以下的罚款。具体罚款数额可能因地区差异而有所不同，但均会在法律规定的框架内执行。
责令驶离或劝返：
- 如果您已经在高速公路上行驶，公安机关交通管理部门会责令您就近驶离高速公路，以确保道路交通安全。如果您正准备进入高速公路，则可能会被教育后劝返。
潜在法律责任：
- 若因违规驾驶导致道路交通事故，您可能需承担相应的法律责任，包括但不限于经济赔偿、行政处罚甚至刑事责任（视事故严重程度而定）。
四、特别提醒与建议
严格遵守交通法规：
- A2驾驶证在实习期内驾驶牵引车本身是符合准驾规定的（在无其他禁止情形下），但务必满足上高速有符合条件陪同人员的要求，并且不能牵引挂车。这是确保行车安全的重要措施。
谨慎驾驶，确保安全：
- 实习期间是驾驶员提升驾驶技能和熟悉交通法规的重要阶段。您应严格遵守相关规定，谨慎驾驶，确保自身和他人的安全。
及时咨询与了解最新法规：
- 鉴于交通法规可能会随着时间和政策的变化而调整，我建议您定期查阅最新的交通法规或咨询专业的法律顾问，以获取最准确、最权威的法律信息。
综上所述，A2驾驶证实习期内驾驶挂车上高速且无符合要求的驾驶人陪同是违法行为，将受到法律的制裁。作为机动车驾驶人，您必须严格遵守交通法规，特别是在实习期间更应谨慎驾驶，以确保自身和他人的安全。