赡养失去劳动力老人的定义，主要涉及到对“失去劳动力”的认定以及相应的赡养责任。以下是对这一问题的详细解答：
一、失去劳动力的认定
失去劳动力，通常指的是个体因年龄、疾病、残疾等原因，无法从事正常的劳动活动以获取生活来源。具体来说，无劳动能力主要有以下五种情形：
年龄因素：60周岁以上的老年人（长期生活在海拔2500米以上地区的可降低至55周岁），通常被视为失去劳动力。
未成年因素：未满16周岁的未成年人，由于尚未达到法定劳动年龄，也被视为无劳动能力。
残疾因素：残疾等级为一、二、三级的智力、精神残疾人，一、二级的肢体残疾人，以及一级的视力残疾人，由于残疾程度较重，无法从事正常劳动，因此被视为无劳动能力。
疾病因素：因病卧床连续6个月以上（含6个月）且需他人长期照料的人员，由于疾病导致无法从事劳动，也被视为无劳动能力。
劳动能力鉴定：经由劳动能力鉴定部门认定的完全丧失劳动能力人员，同样被视为无劳动能力。
二、赡养责任
对于失去劳动力的老人，其赡养责任主要由其法定赡养人承担。法定赡养人通常指的是老人的子女或其他依法负有赡养义务的人。在老人失去劳动力且无生活来源的情况下，法定赡养人应当提供必要的生活费用、医疗费用等，以确保老人的基本生活需求得到满足。
三、特殊情况下的赡养
无法定赡养人或法定义务人无履行义务能力：如果老人无法定赡养人，或者其法定义务人（如子女）无履行义务能力（如也是特困人员、低保对象等），那么老人可能会被纳入城乡特困人员救助供养范围，由政府提供基本生活保障和照料护理服务。
生活自理能力评估：对于需要赡养的老人，还会根据其生活自理能力进行评估。如果老人完全丧失生活自理能力，那么赡养人需要提供更全面的照料和护理服务。
四、赡养的具体措施
在赡养失去劳动力的老人时，可以采取以下具体措施：
合理确定监护人：如果老人需要监护，应当合理确定监护人，并签订四方监护协议，明确监护人的责任和义务。
落实走访探视制度：定期走访探视老人，了解其生活状况和需求，及时发现和解决问题。
提供必要的生活服务：如打扫卫生、洗衣服、理发等，确保老人的生活环境整洁、舒适。
提供医疗和护理服务：如果老人需要医疗和护理服务，应当及时提供，并确保其得到专业的治疗和照料。
五、相关政策支持
政府为了保障失去劳动力老人的基本生活需求，还出台了一系列相关政策，如城乡特困人员救助供养政策等。这些政策为老人提供了基本生活保障、照料护理服务以及丧葬服务等，确保了老人的基本生活权益得到保障。
综上所述，赡养失去劳动力的老人是一个复杂而重要的社会问题。在认定失去劳动力、明确赡养责任、采取具体措施以及寻求政策支持等方面都需要我们给予足够的关注和重视。