自己赡养父母与雇人照顾（持候）的主要区别在于行为主体、情感投入、法律责任以及经济成本等方面。以下是对这些区别的详细解释：
行为主体不同：
- 自己赡养：行为主体是子女本人，即子女亲自承担对父母的照顾和赡养责任。
- 雇人照顾：行为主体是第三方服务机构或个人，子女通过支付费用，委托这些机构或个人来照顾父母。
情感投入不同：
- 自己赡养：子女在赡养过程中会投入大量的情感，与父母建立深厚的亲情联系，这种情感交流是雇人照顾所无法替代的。
- 雇人照顾：虽然服务人员可能会尽力提供照顾，但情感投入相对有限，无法像子女那样给予父母全面的情感支持。
法律责任不同：
- 自己赡养：子女作为赡养义务人，有法律上的责任和义务亲自照顾父母，确保他们的基本生活需求得到满足。如果子女不履行赡养义务，可能会面临法律责任。
- 雇人照顾：子女虽然委托了第三方来照顾父母，但仍然对父母的赡养负有最终责任。如果第三方服务不到位或造成损害，子女可能需要承担相应的法律责任，如选择服务机构不当、监督不力等。
经济成本不同：
- 自己赡养：经济成本主要取决于子女自身的经济状况和赡养方式。如果子女经济条件较好，可以提供更好的生活条件和医疗照顾；如果经济条件有限，则可能只能提供基本的生活保障。
- 雇人照顾：经济成本通常较高，因为需要支付服务人员的工资、福利等费用。此外，还需要考虑服务机构的管理费、设备费等其他费用。这些费用可能会随着服务内容的增加和服务质量的提高而增加。
建议：
- 在选择赡养方式时，子女应充分考虑自身的经济状况、时间安排以及父母的意愿和需求。
- 如果选择雇人照顾，子女应谨慎选择服务机构或个人，确保他们具备专业的照顾能力和良好的信誉。同时，子女还应定期监督服务情况，确保父母得到妥善的照顾。
- 无论选择哪种方式，子女都应保持与父母的密切联系，关注他们的身心健康状况，给予他们必要的情感支持。
可能产生的法律后果：
- 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女承担赡养责任。法院可能会判决子女支付赡养费、提供医疗照顾等。
- 如果子女在雇人照顾过程中存在过错或疏忽，导致父母受到损害，子女可能需要承担相应的民事赔偿责任。在严重情况下，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
希望以上解释能帮助你更好地理解自己赡养父母与雇人照顾的区别。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。