结论：夫妻一方存单另一方能否取出，需分情况讨论，主要取决于存单类型、是否知晓密码以及是否获得合法授权等因素。具体分析如下：

1. 定期存单且知晓密码的情况
   若存单为定期且未到期，即使知晓密码，银行通常要求本人携带身份证办理支取。但实践中，部分银行可能允许配偶代取（需提供双方身份证、结婚证及存单），但需以银行具体规定为准。若存单已到期且未设置自动转存，配偶凭密码和双方证件可能可直接支取；若设置自动转存，则可能需本人到场。

2. 活期存单且知晓密码的情况
   活期存单支取相对灵活。若配偶知晓密码，可持双方身份证、结婚证及存单到银行柜台办理支取。部分银行甚至支持通过ATM机或网银转账（需绑定配偶账户），但需确保账户已开通相关功能。

3. 不知晓密码或存单为“凭证件支取”的情况
   若存单设置为“凭证件支取”或配偶不知晓密码，则必须由本人携带身份证办理。若本人因特殊原因（如重病、出国）无法到场，可向银行申请代理支取，但需提供公证委托书、医院证明或使领馆认证文件等材料，流程较为复杂。

4. 涉及夫妻共同财产的特殊情形
   根据《民法典》第1062条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产（如工资、投资收益）原则上为共同财产。若存单资金属于共同财产，即使仅登记在一方名下，配偶也有权要求分割。但支取行为本身不改变财产归属，若一方未经同意擅自支取大额资金，可能被认定为转移财产，离婚时可能面临少分或不分财产的后果。

建议：

• 若需代取存单，提前联系银行确认所需材料及流程；
  
• 若存单涉及大额资金或存在争议，建议通过书面协议明确支取用途，避免后续纠纷；
  
• 若怀疑配偶擅自支取共同财产，可保留存单、交易记录等证据，必要时通过法律途径维权。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。