若夫妻用房子抵押贷款并双方签字后，贷款不还了，可能会面临以下一系列法律后果：

1. 银行或贷款机构的追偿：

   • 银行或贷款机构作为债权人，有权要求夫妻双方按照贷款合同的约定偿还贷款本金及利息。若夫妻双方未能按时偿还，银行或贷款机构会首先通过电话、短信、邮件等方式进行催收。
   • 若催收无果，银行或贷款机构可能会采取法律手段，如向法院提起诉讼，要求夫妻双方偿还贷款及可能产生的罚息、违约金等。

2. 抵押房产的处置：

   • 由于房产已作为贷款的抵押物，若夫妻双方未能偿还贷款，银行或贷款机构有权依据抵押合同的约定，对抵押的房产进行处置。
   • 处置方式通常包括拍卖、变卖等，所得款项将优先用于偿还贷款本金、利息、罚息、违约金及处置过程中产生的费用。
   • 若处置房产所得款项不足以偿还全部债务，夫妻双方仍需承担剩余债务的偿还责任。

3. 信用记录受损：

   • 夫妻双方未能按时偿还贷款，将导致各自的信用记录受损。这将对未来申请贷款、信用卡等金融服务产生不利影响，甚至可能影响就业、租房等方面。
   • 信用记录的受损是长期的，且修复起来需要时间和努力。

4. 法律诉讼及执行：

   • 若银行或贷款机构选择通过法律途径追偿，夫妻双方可能面临法院的诉讼。在诉讼过程中，夫妻双方需要承担举证责任，证明自己的还款能力或提出合理的还款计划。
   • 若法院判决夫妻双方偿还贷款而夫妻双方仍未履行，银行或贷款机构可以申请法院强制执行，包括查封、冻结夫妻双方的银行账户、工资收入等，甚至可能对夫妻双方的其他财产进行处置。

5. 共同债务的责任：

   • 由于贷款是夫妻双方共同签字申请的，因此该贷款属于夫妻共同债务。无论夫妻双方是否离婚，都需要共同承担偿还责任。
   • 若一方无力偿还或拒绝偿还，另一方仍需承担全部债务的偿还责任。当然，在承担偿还责任后，承担方有权向另一方追偿。

建议：

• 夫妻双方应认真对待贷款合同，确保按时偿还贷款本金及利息，避免产生不必要的法律纠纷和信用记录受损。
• 若确实面临还款困难，应及时与银行或贷款机构沟通，寻求合理的还款计划或延期还款等解决方案。
• 在涉及房产抵押等重大金融决策时，建议咨询专业律师或金融顾问的意见，确保自己的权益得到充分保障。

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