您好，关于老人自立遗嘱是否需要儿女都到场的问题，我可以给您详细解答。

首先，要明确的是，老人自立遗嘱并不需要所有儿女都到场。立遗嘱是老人个人的法律行为，只要老人具备完全民事行为能力，即脑子清醒、能够自主表达意愿，就可以按照自己的意愿来订立遗嘱。儿女是否在场，并不影响遗嘱的法律效力。

在订立遗嘱时，老人可以选择自己手写遗嘱，也可以选择找公证处进行公证，或者按照《民法典》的规定，在有两个以上见证人在场见证的情况下订立打印遗嘱。无论选择哪种方式，关键是要确保遗嘱的内容真实、合法，并且符合法律规定的形式要求。

对于打印遗嘱，根据《民法典》第一千一百三十六条的规定，应当有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，并注明年、月、日。这是为了确保遗嘱的真实性和合法性，防止遗嘱被篡改或伪造。

因此，儿女是否在场并不是订立遗嘱的必要条件。老人可以根据自己的实际情况和意愿，选择合适的方式和时间来订立遗嘱。当然，如果老人希望儿女在场见证遗嘱的订立过程，也是可以的，但这并不是法律规定的必要条件。

最后，我建议您在订立遗嘱时，尽量咨询专业的法律人士或公证机构，以确保遗嘱的法律效力和可执行性。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。