针对您提出的“公司调岗员工不接受调岗书怎么办”的问题，这确实是一个涉及员工管理和劳动合同法律的问题，需要细致且合法地处理。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确的是，公司调岗是否合法合理是处理此类问题的关键。如果公司的调岗决定是合法且合理的，那么员工应当服从公司的安排。合法合理的调岗通常基于公司的业务需要、员工的能力匹配、工作条件的变化等因素，并且应当遵循公平、公正、公开的原则。

如果员工不接受调岗书，公司可以根据具体情况采取以下措施：

1. 沟通协商：

   • 公司应首先与员工进行深入的沟通，了解员工不接受调岗的具体原因。
   • 尝试通过协商找到双方都能接受的解决方案，比如调整调岗方案、提供必要的培训或支持等。

2. 明确后果：

   • 如果员工坚持不接受调岗，并且没有合理的理由，公司可以明确告知员工不接受调岗的后果。
   • 这可能包括按旷工处理（如果员工不到新岗位上班）、按不服从工作安排处理（如果员工继续到原岗位上班而不到新岗位工作）、加强考核并按照消极怠工处理（如果员工到新岗位但不履行职责）等。

3. 法律途径：

   • 如果公司依据《劳动合同法》第四十条第(三)款规定（即劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行）与员工协商调岗，但双方未能就变更劳动合同内容达成协议的，公司有权提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同，并向劳动者支付经济补偿金。
   • 在此情况下，公司需要保留客观情况发生重大变化和已经与员工进行协商的证据，以备法律纠纷时使用。

4. 慎重处理：

   • 如果公司的调岗决定可能存在争议或不合理之处，公司应慎重处理，避免直接解除劳动合同，以免承担违法解除的责任。
   • 公司可以考虑提供更多的支持或调整调岗方案，以尽量减少对员工的影响，并维护公司的良好形象。

综上所述，公司调岗员工不接受调岗书时，公司应首先通过沟通协商解决问题，明确不接受调岗的后果，并在必要时依法采取法律途径。同时，公司也应确保调岗决定的合法性和合理性，以维护员工的权益和公司的利益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。