喝了三瓶啤酒，时间过了六小时是否算酒驾，不能仅凭时间长短来判断，而需结合具体情况综合分析。以下从多个角度为你详细解释：

一、酒精代谢规律与个体差异

1. 酒精代谢基本规律：酒精进入人体后，主要通过肝脏代谢为乙醛、乙酸，最终分解为二氧化碳和水排出体外。一般来说，人体每小时大约可以代谢10-15毫升（或0.15至0.30克）的酒精。但这一速度受多种因素影响，存在显著个体差异。

2. 三瓶啤酒的酒精含量：以每瓶500毫升、酒精度5%为例，三瓶啤酒约含75毫升纯酒精。按每小时代谢速度计算，理论上大约需要5-7.5小时才能完全代谢。但实际代谢时间可能因个体差异而有所不同。

3. 影响酒精代谢的因素：

   • 个人体质：肝脏功能、酶活性高者代谢快，反之则慢。例如，肝功能较强者可能更快代谢酒精，而代谢能力较弱者即使间隔6小时仍可能达到酒驾标准。
   • 身体水分：水分含量高者代谢可能稍快。
   • 饮酒速度与进食情况：快速饮酒、空腹饮酒会延长代谢时间；慢慢饮用、进食丰富食物可缩短代谢时间。

二、酒驾判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准（GB19522-2010）：

• 饮酒驾车：血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml。
• 醉酒驾车：血液中酒精含量≥80mg/100ml。

因此，即使时间过了六小时，如果血液中酒精含量仍达到或超过上述标准，仍构成酒驾或醉驾。

三、实际建议与注意事项

1. 实际建议：

   • 谨慎判断：考虑到个体差异和酒精代谢的复杂性，建议饮酒后至少等待24小时再开车，以确保安全。
   • 使用酒精检测仪：如果急需驾车，可以使用酒精检测仪初步筛查血液酒精含量，但需注意其准确性低于专业检测。

2. 注意事项：

   • 避免驾车：饮酒后应避免驾车或从事需高度集中注意力的活动，以防发生意外。
   • 身体不适及时就医：如果出现身体不适或酒精代谢异常，应及时就医并咨询专业医生。
   • 特殊人群需更谨慎：对于肝、肾功能不全或代谢能力较差者，需更长时间代谢酒精，更应谨慎判断。

四、法律后果与风险提示

1. 法律后果：酒驾和醉驾均面临严厉的法律处罚，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任。具体处罚根据血液酒精含量和情节严重程度而定。

2. 风险提示：酒驾不仅危及自身安全，还可能对他人造成严重伤害。一旦发生交通事故，酒驾者将承担更大的法律责任和经济赔偿责任。

总结：喝了三瓶啤酒后能否驾车，不能仅凭时间长短来判断。为确保自身及他人安全，遵守法律法规，建议饮酒后充分休息，待酒精完全代谢后再驾车。如有任何疑问或需要进一步法律帮助，请直接向我咨询。