结论：数值19（通常指血液或呼气中的酒精含量为19mg/100ml）不算酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB 19522 - 2010）规定，酒驾分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两种。
   • 饮酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml。
   • 醉酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml。
   • 因此，酒精含量19mg/100ml未达到饮酒驾驶的标准，更未达到醉酒驾驶的标准，所以不构成酒驾。

2. 呼气式酒精检测仪与血液酒精含量的关系：

   • 呼气式酒精检测仪是交警在现场初步判断驾驶员是否饮酒的一种工具。
   • 通常情况下，呼气式酒精检测仪检测的数值乘以2200可以大致换算为血液中的酒精含量（这是一个经验公式，用于初步估算）。例如，吹气值为19mg/100ml时，换算后血液中的酒精含量约为41.8mg/100mL的二十分之一左右（实际计算为19×2200÷10000=4.18mg/100ml的血液等效值，但此处为说明换算关系，采用简化表述，重点在于理解19mg/100ml吹气值远低于酒驾标准），这一数值明显低于饮酒驾驶的最低标准20mg/100ml。
   • 但更准确的是直接以血液酒精含量为准，若直接测得血液酒精含量为19mg/100ml，则显然不构成酒驾。

3. 实际执法过程中的处理：

   • 虽然酒精含量19mg/100ml不构成酒驾，但交警在实际执法中可能会给予警告或教育，提醒驾驶员注意饮酒后不要驾车。
   • 在某些情况下，交警可能会要求驾驶员稍候再次进行吹气检测，或进行血液酒精浓度测试，以作为更准确的司法判定依据。

4. 安全建议：

   • 尽管酒精含量19mg/100ml不构成酒驾，但饮酒仍然可能影响驾驶人的触觉能力、判断能力、操作能力，并可能导致视觉障碍、心理变化以及疲劳，从而增加交通事故的风险。
   • 因此，出于对自身和他人生命财产安全的考虑，强烈建议驾驶员在饮酒后不要驾驶机动车。可以选择打车、乘坐公共交通或寻求代驾服务，以确保自己和他人的安全。

总结： 数值19（指血液或呼气中的酒精含量为19mg/100ml）不构成酒驾，因此不会受到相关法律的处罚。然而，饮酒后驾车仍然存在安全隐患，应坚决避免。为了自身和他人的安全，请务必在饮酒后选择安全的交通方式。如果有任何关于交通事故或保险理赔的法律问题，可以直接向我咨询。