工程款给付利息的法律规定主要依据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》以及《民法典》的相关条款，以下是对该问题的详细解析：
一、利息计付标准
有约定的情况：
- 如果合同双方在签订时即已就欠款利息的计算方式、利率等达成了一致，那么在发生欠款时，就应严格按照该约定执行。但需注意，约定的利率不得超过银行同期利息的4倍或合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，超出部分可能不被法律支持。
没有约定或约定不明确的情况：
- 若当事人未就欠款利息的计付标准进行约定或约定不明确，则应按照同期同类贷款利率或同期贷款市场报价利率（LPR）计息。自2019年8月20日起，中国人民银行已授权全国银行间同业拆借中心公布LPR，作为新的贷款利息基准。因此，在此之后的工程欠款利息计算，应参照LPR执行。
二、利息起算时间
利息的起算时间根据具体情况有所不同，主要包括以下几种情形：
建设工程已实际交付的情况：
- 利息从交付之日起计算。这是因为工程交付标志着承包人已履行了主要合同义务，发包人此时应支付工程价款。若未按时支付，则应从交付之日起开始计算利息。
建设工程未交付，但已提交竣工结算文件的情况：
- 利息从提交竣工结算文件之日起计算。承包人提交竣工结算文件意味着其已完成工程施工并认为符合验收要求，同时向发包人提出了结算请求。发包人应及时审核并支付价款，否则需承担自提交竣工结算文件之日起的利息。
建设工程未交付，且工程价款也未结算的情况：
- 利息通常从当事人起诉之日起计算。由于无法确定具体的应付款时间，通过司法途径主张权利的时间点被视为利息的起算点。
三、利息计算公式与应用
- 公式：欠款金额 × 利率 × 拖欠时间。
- 应用：拖欠时间的确定需根据合同约定的付款期限和实际拖欠的时间来具体计算。若期间利率发生变化，应考虑利率调整对利息总额的影响。例如，如果欠款金额为100万元，年利率为6%，拖欠时间为1年，则利息为100万元 × 6% × 1年 = 6万元。
四、法律责任与实务建议
法律责任：
- 根据《民法典》第五百七十七条的规定，发包人若未按时支付工程款，属于不履行合同义务的情形，除需支付本金外，还需承担支付利息的违约责任。利息作为法定孳息，是承包人因发包人违约而遭受的损失赔偿的一部分。
实务建议：
- 明确约定：在签订合同时，双方应明确约定工程款的支付时间、利息计算标准及违约责任，以减少纠纷的发生。
- 妥善保存证据：在请求支付利息的过程中，务必妥善保存相关证据材料，如合同文件、工程进度记录、往来函件等，以充分证明自己的主张与诉求。
- 及时采取法律措施：面临工程款欠款问题时，应及时通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议，确保自身权益得到保障。
综上所述，工程款给付利息的法律规定旨在平衡双方的利益，确保工程款项的及时支付和承包人的合法权益不受损害。在实际操作中，双方应充分了解并遵守相关法律法规，以维护良好的合作关系和市场秩序。如果您在工程款纠纷中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。