针对您提出的“陌生人寻衅滋事怎样定罪”的问题，我将结合相关法律条文和司法实践，为您进行详细解答。
首先，我们需要明确的是，寻衅滋事罪的定罪与量刑是严格依据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定来进行的。该法条明确规定了寻衅滋事罪的四种情形，包括：
随意殴打他人，情节恶劣的：
- 这通常指的是无端寻衅、打人取乐，对象不特定，且使用凶器或造成他人轻微伤以上后果，或者多次无故殴打他人的行为。
追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的：
- 这种行为可能长时间持续，严重影响他人正常生活，或者造成精神刺激、生活受影响，甚至导致公共场所秩序混乱。多次实施此类行为也构成情节恶劣。
强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的：
- 强拿硬要指的是无理强行索要财物，虽未达到抢劫标准但次数多或影响恶劣；损毁占用则是故意损坏或长期占用他人财物，影响正常使用和所有权。
在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的：
- 这通常指的是在公共场所制造混乱，如大声喧哗、吵闹、扔掷物品等，导致公共场所无法正常运营，如商场停业、交通堵塞等。
定罪要点：
- 主体要件：行为人必须是年满16周岁且具备刑事责任能力的自然人。
- 主观要件：行为人必须出于故意，公然藐视国家法纪和社会公德，以追求精神刺激或填补精神空虚为目的。
- 客体要件：本罪侵犯的客体是公共秩序，包括公共场所的秩序和人们共同遵守的生活准则。
- 客观要件：行为必须符合上述四种法定情形之一，且达到相应的恶劣情节或严重后果。
司法实践中的认定：
- 在司法实践中，法院会综合考量行为的性质、手段、后果以及社会影响等多方面因素来判断行为是否构成寻衅滋事罪。
- 对于情节显著轻微、危害不大的行为，通常不会构成犯罪，而是可能依据《治安管理处罚法》进行行政处罚。
- 如果行为人纠集他人多次实施上述行为，严重破坏社会秩序的，将面临更重的刑罚。
建议：
- 如果您或他人遭遇了陌生人寻衅滋事的情况，应及时报警并配合警方调查取证。
- 在处理此类问题时，建议尽快咨询专业法律人士，以便更好地了解相关法律规定、评估案件性质及可能的法律后果，并获得合适的法律帮助。
综上所述，陌生人寻衅滋事的定罪需要依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，并结合行为的性质、情节、社会影响等多方面因素进行综合判断。希望以上解答能对您有所帮助。