关于您提出的“婚外恋给情人怎样才算合法”的问题，首先需要明确的是，婚外恋本身是不被法律和社会道德所认可的行为，因此，任何基于婚外恋关系的财产赠与或交易，都很难被认定为合法。

从法律角度来看，婚姻关系存续期间取得的财产，在夫妻双方未对财产作出特别约定的情况下，是夫妻共同财产。这意味着，夫妻任何一方都有权决定因日常生活需要而处理共同财产，但非因日常生活需要处分夫妻共同财产时，双方应平等协商，取得一致意见。如果一方擅自将共同财产赠与婚外第三人，这种行为既违反了公序良俗原则，也侵犯了配偶的财产权利，因此赠与行为是无效的。

以您提供的案例为例，无论是周某给杨某的转账，还是李丽给张涛的转账，这些行为都发生在婚姻关系存续期间，且转账的款项属于夫妻共同财产。由于这些转账行为是为了维持不正当的婚外情关系，因此它们违背了公序良俗原则，也侵犯了配偶的财产权益。在这种情况下，配偶有权向法院起诉，要求确认赠与行为无效，并要求婚外情人返还财产。

此外，即使婚外情人声称这些转账是借款而非赠与，他们也需要提供充分的证据来证明这一点。如果无法提供证据，或者证据不足以证明借款关系的存在，那么法院通常会认定这些转账为赠与行为，并判决婚外情人返还财产。

因此，我建议您不要试图通过任何方式使婚外恋关系中的财产赠与或交易变得合法。相反，您应该尊重婚姻关系，遵守法律和社会道德规范，珍惜家庭，与配偶共同维护家庭的稳定和幸福。如果您在婚姻中遇到了问题或困难，建议寻求专业的婚姻咨询或法律帮助，以合法、合理的方式解决问题。