针对您提出的“明知伪劣食品4年卖了15万怎么判刑”的问题，我将从法律定性、量刑标准以及可能的辩护方向等角度为您详细分析：

1. 法律定性：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为。您所描述的情况，即明知是伪劣食品而销售，且销售金额达到15万元，显然构成了生产、销售伪劣产品罪。

2. 量刑标准：

   • 根据《刑法》第一百四十条，销售金额在5万元以上不满20万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
   • 具体计算：
     • 销售金额：15万元
     • 罚金范围：\(15万 \times 50\% = 7.5万\)（最低）至 \(15万 \times 200\% = 30万\)（最高）
     • 因此，可能的罚金范围是7.5万元至30万元之间。
   • 刑期方面，由于销售金额在5万元以上不满20万元，所以基础刑期为二年以下有期徒刑或者拘役。具体刑期会由法院根据案件的具体情况，如被告人的认罪态度、是否有前科、是否退赃等情节来综合判定。

3. 可能的辩护方向：

   • 主观恶性较小：如果被告人能够证明自己虽然明知是伪劣食品，但并未积极追求销售结果，或者是在受到某种压力或误导下进行的销售，可能在一定程度上减轻其主观恶性。
   • 销售金额的计算：如果能够证明部分销售金额并非来自伪劣食品，或者存在退货、退款等情况，可以尝试减少销售金额的计算，从而影响量刑。
   • 认罪态度与退赃：被告人如果认罪态度好，积极退赃，表示悔过，法院在量刑时可能会考虑给予一定的从轻或减轻处罚。
   • 其他情节：如被告人是否有自首、立功等情节，也可能对量刑产生影响。

总结与建议：

• 您所描述的情况已经构成了生产、销售伪劣产品罪，且销售金额达到了15万元，将面临二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金的处罚。
• 在具体案件中，量刑会受到多种因素的影响，包括被告人的认罪态度、是否有前科、是否退赃等。
• 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况，制定合适的辩护策略。

最后，如果您有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的解答。