关于台账的供货票据是否需要盖章的问题，这主要取决于具体的行业规定、公司政策以及相关法律法规的要求。不过，在粮食经营领域，我们可以根据《粮食经营台账管理办法》的相关规定来给出一些一般性的指导。

首先，我们要明确的是，粮食经营台账是粮食经营主体记录其经营过程中形成的粮食收购码单、销售发票、出入库凭证、购销合同等原始凭证的账册。这些原始凭证，包括供货票据，是台账的重要组成部分，它们记录了粮食经营的详细情况，是后续管理和监管的重要依据。

对于供货票据是否需要盖章，虽然《粮食经营台账管理办法》并没有直接规定供货票据必须盖章，但我们可以从台账的真实性和准确性要求来推断。台账的登记内容应当真实、准确、完整，与原始凭证和相关政策文件要求保持一致。这意味着，供货票据作为原始凭证之一，其真实性和准确性对于台账的可靠性至关重要。

在实际操作中，盖章通常被视为一种确认和证明的方式，可以增加票据的权威性和可信度。因此，为了确保供货票据的真实性和准确性，以及符合台账记录的要求，建议在供货票据上加盖相关印章，如公司公章、财务章或合同专用章等。这样不仅可以提高票据的合法性，也有助于在后续的管理和监管过程中减少不必要的纠纷和误解。

当然，具体是否需要盖章以及盖何种章，还需要根据公司的具体政策、行业惯例以及相关法律法规的要求来确定。如果公司有明确的盖章规定或者行业有相关的标准，那么应当遵循这些规定和标准来执行。

总的来说，虽然《粮食经营台账管理办法》没有直接规定供货票据必须盖章，但为了确保台账的真实性和准确性，以及符合相关管理和监管要求，建议在供货票据上加盖相关印章。