关于“卖电子烟是否可以取保”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要依据具体的法律情况和案件事实来判断。
首先，我们要明确的是，销售电子烟，特别是国家明令禁止的水果味电子烟，如果未依法取得烟草专卖许可证，那么这种行为很可能构成非法经营罪。根据您提供的参考信息，江苏省仪征市检察院就依法办理了一起非法经营水果味电子烟的案件，涉案人员均因非法经营而受到了法律的制裁。
在涉及非法经营电子烟的案件中，能否取保候审取决于多个因素，包括但不限于：
犯罪情节的严重程度：如果非法经营的数额巨大，或者造成了严重的社会影响，那么取保候审的难度会相对较大。
被告人的悔罪态度：如果被告人能够积极认罪、悔罪，并主动退缴违法所得，那么这有助于增加取保候审的可能性。
社会危险性评估：法院或检察院会评估被告人是否具有社会危险性，即是否有可能继续实施犯罪行为或干扰案件的侦查、审判等。
其他法定条件：如是否患有严重疾病、生活不能自理，或者是否怀孕或正在哺乳自己婴儿的妇女等，这些也可能影响取保候审的决定。
因此，对于“卖电子烟是否可以取保”的问题，我无法直接给出答案。如果您或您认识的人涉及此类案件，我建议您尽快咨询专业的律师，以便根据具体的案件事实和法律规定，制定合适的法律策略，并了解取保候审的具体条件和可能性。
同时，我也要强调，非法经营电子烟是违法行为，不仅会对个人造成严重的法律后果，还会对社会造成不良影响。因此，我呼吁大家要遵守法律法规，不要从事任何非法经营活动。