是的，对于杀人犯这类严重刑事犯罪的嫌疑人，如果未被抓获，司法机关会终生追责。以下从几个方面为你详细解释：
一、法律原则与规定
追诉时效的例外：
- 根据我国《刑法》的相关规定，对于犯罪行为发生后，经过一定期限不再追诉的原则，即追诉时效制度。然而，对于可能判处无期徒刑、死刑的犯罪，如故意杀人罪，追诉时效是20年。但这里有一个重要的例外，即如果认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准后，可以不受追诉期限的限制。这意味着，对于严重的杀人犯罪，理论上可以终生追责。
司法实践中的做法：
- 在司法实践中，对于未抓获的杀人犯，公安机关会持续进行侦查，不会因为时间的流逝而放弃追捕。只要发现新的线索或证据，就会立即展开调查，力求将犯罪嫌疑人绳之以法。
二、终生追责的实践意义
维护社会公正：
- 终生追责体现了法律对严重犯罪行为的零容忍态度，有助于维护社会的公正和秩序。它向公众传递了一个明确的信息：无论犯罪行为发生在何时何地，只要犯罪嫌疑人未被抓获，司法机关就会持续追捕，确保正义得到伸张。
保护公民安全：
- 对于杀人犯等严重危害公民安全的犯罪嫌疑人，终生追责有助于消除公众的恐惧和不安。它让公众知道，司法机关会竭尽全力保护他们的安全，不会因为时间的流逝而放松对犯罪嫌疑人的追捕。
三、可能面临的挑战与应对
证据收集与保存：
- 随着时间的推移，证据可能会逐渐消失或变得难以收集。因此，司法机关需要采取有效措施来保存和收集证据，如利用现代科技手段进行证据固定和提取等。
国际合作与追捕：
- 对于逃往国外的犯罪嫌疑人，司法机关需要加强国际合作，与相关国家的执法机构进行沟通和协调，共同开展追捕行动。
四、对受害者的意义
对于受害者及其家属而言，终生追责意味着他们不会因为时间的流逝而失去寻求正义的机会。无论犯罪嫌疑人逃到哪里，无论过了多少年，只要犯罪嫌疑人未被抓获，司法机关就会持续追捕，为受害者及其家属讨回公道。
总结来说，对于杀人犯这类严重刑事犯罪的嫌疑人，如果未被抓获，司法机关会终生追责。这是维护社会公正、保护公民安全的重要举措。如果你或你身边的人遇到了相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。