针对您提出的“欠我货款开庭了不来不还钱怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 对方不出庭的法律后果：

   • 在民事诉讼中，如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，即使对方不出庭，法院也会根据您提供的证据和事实，依法作出判决。

2. 对方不还钱的法律措施：

   • 申请强制执行：一旦法院作出判决，如果对方仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，扣留、提取被执行人的收入，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以强制对方履行还款义务。
   • 列入失信被执行人名单：如果对方有能力履行而拒不履行，法院还可以将其列入失信被执行人名单，对其进行信用惩戒，限制其高消费、乘坐飞机高铁等，甚至可能影响其子女入学等。
   • 追究刑事责任：在极端情况下，如果对方的行为构成拒不执行判决、裁定罪，您还可以向公安机关报案，追究其刑事责任。

3. 您需要做的准备和行动：

   • 收集证据：确保您有充分的证据证明对方欠您货款，如合同、发票、送货单、对账单等。这些证据是法院判决的重要依据。
   • 关注庭审进程：虽然对方不出庭，但您仍需关注庭审进程，确保法院能够全面了解案情，作出公正判决。
   • 及时申请执行：一旦判决生效，且对方未履行还款义务，您应及时向法院申请强制执行，以免错过最佳时机。

4. 可能的法律风险和注意事项：

   • 执行难度：虽然法律提供了多种强制执行措施，但在实际操作中，可能会遇到对方财产难以查找、转移或隐匿等情况，导致执行难度增加。因此，您需要积极配合法院的执行工作，提供尽可能多的线索和信息。
   • 诉讼时效：请注意诉讼时效的问题。一般来说，民事诉讼的时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果超过诉讼时效期间提起诉讼，对方可能会提出时效抗辩，导致您丧失胜诉权。

总结与建议： 对方不出庭并不影响法院的判决，您仍可以通过法律途径追讨货款。建议您密切关注庭审进程，及时收集并保存好相关证据，一旦判决生效且对方未履行还款义务，立即向法院申请强制执行。同时，也要注意诉讼时效的问题，确保在有效期内提起诉讼。如果您在执行过程中遇到任何困难或问题，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。