结论：未成年人偷了假黄金被拘押16天，一般情况下不需要国家赔偿，但具体还需根据拘押的合法性来判断。

分析：

1. 拘押的合法性：

   • 首先，需要明确的是，拘押（或称为拘留）是公安机关在侦查过程中，对现行犯或者重大嫌疑分子所采取的临时限制其人身自由的强制措施。拘押的合法性取决于是否符合法律规定的条件和程序。
   • 如果拘押是合法的，即公安机关在侦查过程中，有充分证据表明该未成年人有重大嫌疑，且符合拘押的法定条件，那么拘押行为就是合法的，不需要国家赔偿。
   • 如果拘押是非法的，比如没有充分的证据，或者拘押程序存在违法情况，那么该未成年人及其家属有权要求国家赔偿。

2. 偷盗假黄金的性质：

   • 偷盗行为本身是违法的，但偷盗的是假黄金，这可能影响到行为的严重性和法律后果。然而，无论偷盗的是真黄金还是假黄金，都不影响拘押行为的合法性判断。拘押的合法性主要取决于是否有充分的证据表明该未成年人有犯罪嫌疑，以及是否符合拘押的法定条件。

3. 国家赔偿的条件：

   • 根据《中华人民共和国国家赔偿法》的规定，国家赔偿主要适用于行政机关及其工作人员在行使行政职权时侵犯公民、法人和其他组织合法权益的情形。在刑事诉讼中，如果公安机关、人民检察院、人民法院等司法机关及其工作人员在行使职权时侵犯公民、法人和其他组织的合法权益造成损害的，也有权获得国家赔偿。
   • 但需要注意的是，国家赔偿并不是无条件的。只有当拘押行为被确认为非法，且给该未成年人造成了实际损害时，才有可能获得国家赔偿。

4. 未成年人的特殊情况：

   • 未成年人由于心智尚未成熟，可能更容易受到不当对待。然而，在判断拘押是否合法以及是否需要国家赔偿时，未成年人的身份并不改变法律的基本原则和规定。
   • 如果拘押行为合法，即使该未成年人是未成年人，也不需要国家赔偿。如果拘押行为非法，且给该未成年人造成了实际损害，那么无论其是否成年，都有权要求国家赔偿。

建议：

• 如果该未成年人及其家属认为拘押行为非法，且给其造成了实际损害，可以首先向公安机关提出申诉或控告，要求撤销拘押决定并赔偿损失。
• 如果公安机关不予理会或处理不当，可以向人民检察院提出申诉或控告，要求人民检察院对公安机关的拘押行为进行监督。
• 如果仍然无法解决问题，可以考虑通过法律途径提起行政诉讼或国家赔偿诉讼，以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 在采取任何行动之前，建议该未成年人及其家属先咨询专业律师（即我，方尧律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷、合同纠纷、侵权纠纷、公司事务、知识产权领域），以获取更具体的法律建议和指导。
• 同时，收集并保存所有与拘押行为相关的证据和材料，以便在需要时提供给律师或法院。