您好，关于个体户申请公章能否盖就业协议书的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

明确结论：个体工商户是可以在就业协议书上盖章的，且此行为具有法律效力。但在这个过程中，有几个关键点需要您特别注意。

一、个体工商户的签约能力

个体工商户作为依据《中华人民共和国民法典》设立的合法经营主体，是具备签订和履行合同的能力的。因此，在就业协议书上盖章，是个体工商户作为用人单位与劳动者建立劳动关系的一种有效且合法的方式。这一行为不仅符合法律法规的规定，也确保了双方权益的明确与保障。

二、合同成立的要件

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，一旦个体工商户与劳动者在就业协议书上盖章或签名，该协议就视为双方真实意愿的表达，具有法律约束力。

三、公章的合法性与使用

在盖章前，个体工商户必须确保所使用的公章是合法刻制并在相关部门备案的。公章上的字号名称应与营业执照上的一致，这是确保公章有效性的关键。如果使用未经备案或假冒的公章，将可能导致协议无效，甚至引发法律责任。

四、协议内容的合法性审查

在盖章前，个体工商户应仔细审查就业协议的内容，确保其符合法律法规的规定，不存在欺诈、胁迫等违法情形。协议内容应明确双方的权利和义务，包括但不限于工作岗位、薪资待遇、工作时间、违约责任等。如果协议内容存在违法情形，受欺诈方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。

五、违约责任的承担

一旦个体工商户在就业协议书上盖章，就表示其同意接受协议的约束。如果个体工商户未按照协议约定履行义务，将构成违约，并需承担相应的违约责任。这包括赔偿因违约给对方造成的损失等。

六、对毕业生的建议

对于毕业生而言，在与个体工商户签订就业协议时，应仔细核实其合法经营状态、相关资质以及公章的合法性。同时，应认真阅读协议内容，确保自身权益得到充分保障。如果遇到疑问或不确定之处，可以咨询专业律师或相关法律机构以获取帮助。

综上所述，个体工商户在就业协议书上盖章是具有法律效力的行为，但应严格遵守相关法律法规的规定，确保公章的合法性、协议内容的合法性以及严格履行协议约定的义务。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。