结论：车压到矿泉水瓶崩伤路人是否可以报保险，需分情况讨论，主要取决于是否属于保险责任范围以及是否满足保险理赔条件。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从交强险角度

   • 可能理赔情况：交强险是国家强制要求机动车所有人或管理人购买的保险，其赔偿范围包括被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡和财产损失。如果车压到矿泉水瓶崩伤路人，导致路人受伤，这种情况属于道路交通事故造成第三者人身伤亡，一般可以在交强险的赔偿范围内。交强险有责情况下，死亡伤残赔偿限额为18万元，医疗费用赔偿限额为1.8万元，财产损失赔偿限额为0.2万元。只要路人的损失在相应限额内，且不存在交强险免责情形（如受害人故意造成交通事故损失等），就可以向保险公司报案申请交强险理赔。
   • 操作建议：事故发生后，要及时保护现场，拨打122报警，同时拨打保险公司的报案电话，向保险公司说明事故情况。按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故认定书、路人的医疗费用发票、诊断证明等，以便顺利获得理赔。

2. 从商业险角度

   • 可能理赔情况：如果车主购买了商业第三者责任险，在交强险赔偿后，对于超出交强险赔偿限额的部分，商业第三者责任险可以按照合同约定进行赔偿。同样，只要该事故属于保险合同约定的保险责任范围，且不存在免责事由（如酒驾、无证驾驶等），就可以向保险公司报商业险。例如，路人受伤严重，交强险的医疗费用赔偿限额不足以支付全部医疗费用，超出部分就可以通过商业第三者责任险来赔偿。
   • 操作建议：在报案时，要向保险公司详细说明事故经过和损失情况。配合保险公司的查勘定损工作，按照保险公司的要求提供相关的理赔资料。如果对保险公司的理赔决定有异议，可以与保险公司协商解决，协商不成的，可以通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 可能无法理赔的情况

   • 存在免责事由：如果事故是由于车主的故意行为、酒驾、无证驾驶、肇事逃逸等保险合同约定的免责事由导致的，保险公司通常不会承担赔偿责任。例如，车主明知压到矿泉水瓶可能会崩伤路人，却故意加速通过，这种情况下保险公司一般不会理赔。
   • 不属于保险责任范围：如果保险合同中明确约定了某些情况不属于保险责任范围，而本次事故符合这些约定，那么保险公司也不会理赔。比如，某些商业险条款可能约定因自然磨损、朽蚀、腐蚀等原因造成的损失不赔，如果矿泉水瓶是因为车辆长期碾压导致自然破裂崩伤路人，且符合该免责条款，保险公司可能拒赔。

温馨提示：在实际处理此类事故时，要及时收集和保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在报保险和后续处理过程中维护自己的合法权益。如果对保险理赔流程和相关规定不太清楚，或者与保险公司在理赔问题上产生争议，都可以随时向我咨询。