在催款函中明确若不处理将采取法律途径，可以这样描述：

1. 直接而明确地表述法律后果：

   • “若贵方在收到本催款函之日起XX日内仍未履行还款义务，我方将不得不采取法律手段维护自身合法权益，包括但不限于向人民法院提起诉讼，要求贵方立即偿还全部欠款及可能产生的利息、违约金等，并承担由此产生的诉讼费、律师费等一切相关费用。”

2. 强调法律程序的严肃性和可能带来的不利影响：

   • “请贵方务必重视本催款函的内容，及时履行还款义务。一旦进入法律程序，不仅会对贵方的商业信誉造成负面影响，还可能面临法院的强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等，给贵方的正常经营和生活带来不必要的困扰和损失。”

3. 提供还款的具体方式和期限，以及后续沟通渠道：

   • “为避免不必要的法律纠纷，请贵方在收到本催款函后，立即与我方联系（联系方式：XXX），确认还款计划，并在XX年XX月XX日前将欠款汇至我方指定账户（账户信息：XXX）。逾期未还，我方将视为贵方放弃友好协商的机会，依法采取进一步行动。”

在撰写催款函时，还需注意以下几点：

• 确保内容真实准确：催款函中的欠款金额、还款期限等关键信息必须准确无误，避免因信息错误导致的法律纠纷。
• 保持语气专业而礼貌：虽然催款函的目的是敦促对方还款，但语气应保持专业和礼貌，避免使用过于强硬或威胁性的言辞。
• 留存催款记录：发送催款函后，应妥善保存催款记录，包括催款函的副本、发送凭证等，以备后续法律程序中使用。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。