结论：在工伤导致牙齿脱落的情况下，一般建议先进行伤残评定，再根据评定结果和医生的建议来决定是否种牙以及种牙的时机。

详细分析：

1. 伤残评定的优先性：

   • 伤残评定是确定工伤等级和享受相应工伤保险待遇的重要依据。根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工在伤情相对稳定后，应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，即伤残评定。
   • 牙齿脱落作为工伤的一部分，其伤残等级将直接影响工伤职工能够获得的赔偿金额和待遇。因此，先进行伤残评定有助于明确工伤职工的权益和后续治疗的方向。

2. 种牙时机的考虑：

   • 种牙是一种医疗行为，其时机应根据医生的建议和工伤职工的实际情况来确定。在伤残评定过程中，医生会对工伤职工的牙齿脱落情况进行全面评估，包括脱落牙齿的数量、位置、对咀嚼功能的影响等。
   • 根据评估结果，医生会给出是否需要种牙以及种牙时机的建议。如果工伤职工在伤残评定前自行种牙，可能会影响伤残等级的评定结果，进而影响工伤保险待遇的享受。

3. 法律程序与医疗行为的协调：

   • 工伤职工在处理工伤事宜时，应遵循法律程序，确保自己的权益得到充分保障。先进行伤残评定，再根据评定结果和医生的建议来决定种牙时机，是符合法律程序和医疗规范的。
   • 如果工伤职工对伤残评定结果有异议，可以在规定时间内申请重新鉴定。在重新鉴定期间，工伤职工应继续遵循医生的建议进行治疗，包括种牙等医疗行为。

建议：

• 工伤职工在牙齿脱落后，应及时就医并保留好相关医疗证据，如诊断证明、医疗费用发票等。
• 在伤情相对稳定后，尽快向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，进行伤残评定。
• 根据伤残评定结果和医生的建议，决定是否种牙以及种牙的时机。
• 在处理工伤事宜过程中，如有任何疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。