村委会是否有权收回承包地边扩出来的地，需分情况讨论：

1. 若“扩出来的地”属于合法开垦且符合政策规定
   根据《农村土地承包法》及相关政策，若你在承包地周边通过合法方式（如开垦荒地）扩大了土地面积，且该行为符合当地政府关于土地开垦、利用的政策要求（例如未破坏生态、未占用禁止开垦区域），同时已依法办理相关手续（如向村委会备案、经乡镇政府批准等），则该部分土地可能被认定为合法新增耕地。此时，村委会无权单方面收回，但需注意：

   • 若承包合同中明确约定“承包地范围以合同附图为准，超出部分不属于承包范围”，则村委会可能依据合同主张收回；
     
   • 若合同未明确约定，且你已实际使用多年（通常需超过20年，具体以地方规定为准），可能形成“事实承包关系”，村委会需通过协商或法律程序解决，而非直接收回。

2. 若“扩出来的地”属于非法占用或违反政策规定
   若你通过侵占集体土地（如河道、林地、道路等公共用地）、破坏生态（如开垦陡坡、湿地）或未履行任何审批手续擅自扩大土地面积，则该行为可能违反《土地管理法》《农村土地承包法》等法律。此时：

   • 村委会作为集体土地的管理者，有权要求你停止侵权行为，并收回非法占用的土地；
     
   • 若涉及破坏耕地、林地等严重违法行为，还可能面临行政处罚（如罚款、恢复原状）甚至刑事责任。

3. 若“扩出来的地”属于承包地自然延伸或历史遗留问题
   部分地区因地形、测量误差等原因，承包地边界可能存在模糊地带。若你长期使用该部分土地，且村委会未提出异议，可能形成“默示认可”。此时：

   • 村委会若想收回，需提供充分证据证明该土地不属于你的承包范围（如原始承包合同、土地确权证书等）；
     
   • 若双方对土地权属存在争议，可通过协商、调解或诉讼解决，村委会无权单方面强制收回。

建议：

• 首先核查承包合同、土地确权证书等文件，明确承包地范围；
  
• 若“扩出来的地”系合法开垦且无争议，可与村委会协商补充协议，明确权属；
  
• 若村委会强行收回且理由不充分，可向乡镇政府或农村土地承包仲裁委员会申请调解/仲裁，或直接向法院起诉。
  

如有具体细节（如开垦方式、当地政策、村委会主张依据等），可进一步说明，我会为你分析具体风险点。