企事业单位家属可以是个体工商户，法律并未对此作出禁止性规定。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

1. 法律层面：

   • 我国法律并未规定企事业单位员工的家属不能从事个体工商户经营。个体工商户的设立和经营主要受到《中华人民共和国民法典》和《个体工商户条例》等法律法规的规范，这些法律法规并未对个体工商户的经营者的身份或背景作出限制性规定。
   • 企事业单位员工与其家属是独立的民事主体，各自享有民事权利并承担民事义务。因此，企事业单位员工的家属作为独立的民事主体，有权依法设立和经营个体工商户。

2. 实际操作层面：

   • 在实际操作中，企事业单位员工的家属设立个体工商户时，需要按照相关法律法规的规定办理工商登记手续，并遵守相关的税收、卫生、环保等规定。
   • 如果企事业单位有内部规章制度对员工家属的经营行为作出限制，那么这些规定应当符合法律法规的规定，并且不得侵犯员工及其家属的合法权益。如果内部规章制度与法律法规相冲突，那么以法律法规为准。

3. 潜在风险与合规建议：

   • 虽然法律并未禁止企事业单位员工的家属从事个体工商户经营，但在实际操作中仍需注意合规风险。例如，避免利用企事业单位的资源或信息为个体工商户谋取不正当利益，避免与企事业单位产生不正当竞争关系等。
   • 为了降低合规风险，建议企事业单位员工的家属在设立和经营个体工商户时，咨询专业律师或相关机构，确保经营行为符合法律法规和企事业单位的内部规章制度。

总结与建议：

• 企事业单位家属可以是个体工商户，但需确保经营行为符合法律法规和企事业单位的内部规章制度。
• 在实际操作中，建议咨询专业律师或相关机构，以降低合规风险并确保经营行为的合法性。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。