结论前置：加建电梯严重妨碍车库使用，您确实有权通过法律途径来维护自己的权益，具体可以通过协商、投诉或诉讼等方式解决。

一、法律背景与依据

1. 物权保护原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利。如果加建电梯的行为严重妨碍了您对车库的正常使用，这实际上是对您物权的一种侵害。

2. 相邻权关系：在物权法中，相邻权是一个重要的概念。它指的是不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。如果加建电梯的行为违反了相邻权的原则，比如影响了您的通风、采光或通行等，您有权要求对方停止侵害并恢复原状。

二、可能的解决途径

1. 协商与调解：

   • 尝试协商：首先，您可以尝试与加建电梯的业主或相关责任方进行协商，表达您的困扰和诉求，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
   • 寻求调解：如果协商无果，您可以考虑寻求社区、物业或相关部门的调解，以更正式的方式解决纠纷。

2. 投诉与举报：

   • 向相关部门投诉：如果加建电梯的行为违反了城市规划、建设管理等相关规定，您可以向当地的规划、建设或城管等部门进行投诉，要求他们介入调查并处理。

3. 法律诉讼：

   • 提起民事诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、排除妨碍并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明加建电梯的行为确实妨碍了您对车库的正常使用，以及这种妨碍给您带来的具体损失。

三、法律建议与注意事项

1. 收集证据：在采取任何行动之前，确保您有充分的证据来支持您的诉求。这可能包括照片、视频、证人证言等，以证明加建电梯的行为确实对您造成了妨碍。

2. 了解法律程序：如果您决定提起诉讼，建议您提前了解相关的法律程序和要求，以便更好地准备和应对。

3. 保持冷静与理性：在处理这类纠纷时，保持冷静和理性是非常重要的。避免采取过激或违法的行为，以免给自己带来不必要的麻烦。

四、可能的法律后果

1. 如果胜诉：如果法院最终判决您胜诉，对方可能需要停止加建电梯的行为（如果尚未完成）、恢复原状（如拆除已加建的部分）并赔偿您因此遭受的损失。

2. 如果败诉：如果法院判决您败诉，这可能意味着您提供的证据不足以证明加建电梯的行为对您造成了妨碍，或者法院认为这种妨碍并不构成对您物权的侵害。在这种情况下，您可能需要接受现状或考虑其他非法律途径来解决问题。

最后，加建电梯严重妨碍车库使用是一个涉及物权保护和相邻权关系的复杂问题。如果您遇到此类情况，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。