当您借给人家钱后发现已经过了起诉时间（即诉讼时效），虽然直接通过法律途径强制对方还款的难度会增加，但您仍然有一些可行的措施来尝试追讨债务。以下是一些详细且有针对性的建议：
一、确认诉讼时效情况
审查诉讼时效期间：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，普通诉讼时效期间为三年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 同时，存在最长诉讼时效期间，即自权利受到损害之日起超过二十年，人民法院将不予保护，但特殊情况下可延长。
分析诉讼时效中断情形：
- 回顾在诉讼时效期间内，您是否曾以书面形式（如催款函、短信、微信等）或通过其他可证明的方式向对方主张过债权。
- 如果存在这样的情形，诉讼时效可能会中断并重新计算。
二、采取合适措施追讨债务
友好协商：
- 尝试与债务人进行友好沟通，说明借款事实和您的困境，看是否能够达成新的还款协议。
- 如果债务人愿意还款，可以签订书面协议明确还款计划，以避免未来产生纠纷。
发送催款函：
- 如果协商无果，可以向债务人发送正式的催款函，要求其尽快还款。
- 催款函应明确指出借款金额、逾期时间、还款要求及可能采取的法律行动，以保留证据并给对方施加压力。
寻求第三方调解：
- 可以邀请双方都信任的第三方（如共同的朋友、亲戚或专业调解机构）介入调解，帮助双方达成和解。
考虑法律途径的替代方案：
- 咨询律师，探讨是否有其他法律手段可用，如申请支付令（需满足一定条件）或寻找其他法律依据来支持您的诉求。
- 如果债务人有可供执行的财产，且您愿意承担一定的法律风险和时间成本，可以尝试通过非诉讼方式（如协商抵债、资产置换等）解决债务问题。
三、应对诉讼时效抗辩
设法让对方重新确认债务：
- 尝试与债务人达成新的还款协议或让对方出具还款承诺，这可以视为对原债务的重新确认，从而可能使诉讼时效重新计算。
收集并展示诉讼时效中断的证据：
- 如果您在诉讼时效期间内曾向债务人催讨过债务，或者债务人有部分还款行为，这些都可以作为诉讼时效中断的证据。
- 在向法院起诉时，即使诉讼时效已过，如果债务人未提出诉讼时效抗辩，法院仍可能支持您的诉讼请求。因此，保留好相关证据至关重要。
四、预防未来类似情况的发生
及时主张权利：
- 在未来的借贷活动中，务必注意诉讼时效问题，及时通过合法途径主张自己的权利。
完善合同条款：
- 在签订借款合同时，应明确约定还款期限、利息、违约责任等条款，以减少未来产生纠纷的可能性。
建立风险预警机制：
- 对于大额借贷或存在较高风险的借贷活动，可以建立风险预警机制，定期评估债务人的还款能力和意愿。
总之，即使过了起诉时间，您仍然有多种法律手段可供尝试以维护自己的权益。关键在于正确理解法律规定、积极收集证据并寻求专业法律帮助。希望这些建议能对您有所帮助。