结论：在开电瓶车撞到老头且看似没有大事的情况下，仍然建议报警。以下是从多个角度进行的分析：
一、法律责任角度
事故责任认定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，无论事故大小，都应当立即停车，保护现场，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。报警后，交警会到现场进行勘查，并根据事故情况出具事故责任认定书，这是后续处理事故、确定赔偿等事项的重要依据。
潜在法律风险：即使目前看似没有大事，但有些伤害可能具有隐蔽性，如内脏损伤、脑震荡等，这些伤害可能在事故发生后的一段时间内才显现出来。如果不报警，一旦后续出现严重后果，可能会因无法证明事故责任而面临法律风险。
二、保险理赔角度
保险理赔流程：如果电瓶车购买了相关保险，如交强险或商业险，那么在发生事故后，及时报警并获取事故责任认定书是保险理赔的重要前提。没有事故责任认定书，保险公司可能会拒绝理赔或降低理赔金额。
避免纠纷：报警并获取事故责任认定书，可以明确双方的责任，避免在后续处理过程中因责任不清而产生纠纷。这对于双方来说都是一种保护，可以确保事故得到公正、合理的处理。
三、道德和人文关怀角度
尊重生命：无论事故大小，都应当尊重生命，对受伤者表示关心和帮助。报警后，交警和医护人员会及时赶到现场，为受伤者提供必要的救助和治疗。
维护社会秩序：报警也是维护社会秩序的一种表现。通过报警，可以确保事故得到及时、有效的处理，避免事故现场混乱或引发其他不必要的麻烦。
四、实际操作建议
立即报警：在发生事故后，应立即停车，保护现场，并拨打110报警电话。同时，也可以拨打120急救电话，为受伤者提供及时的救助。
配合调查：在交警到达现场后，应积极配合调查，如实陈述事故经过，并提供相关证据和资料。
关注后续：在事故处理过程中，应关注受伤者的治疗情况，并保持与交警和保险公司的沟通，确保事故得到妥善处理。
总结：在开电瓶车撞到老头且看似没有大事的情况下，仍然建议报警。这不仅是法律规定的义务，也是保护自己、尊重生命和维护社会秩序的表现。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。