关于手掌握不了拳能评几级伤残的问题，这并非一个可以直接给出明确答案的问题，因为伤残等级的评定需要综合考虑多个因素，包括损伤的具体情况、治疗情况、恢复情况以及功能受限程度等。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 伤残等级评定的基本原则：

   • 伤残等级的评定通常依据的是《人体损伤致残程度分级》等相关标准。
   • 评定过程中，会考虑损伤对个体日常生活、工作、学习等方面的影响程度。
   • 具体到手掌无法握拳的情况，需要评估这一功能受限对个体整体生活能力的影响。

2. 可能影响伤残等级的因素：

   • 损伤原因：是工伤、交通事故还是其他原因导致的损伤，不同原因可能适用不同的评定标准或程序。
   • 损伤程度：手掌无法握拳可能是由于骨折、神经损伤、肌腱损伤等多种原因造成的，损伤程度不同，伤残等级也可能不同。
   • 治疗情况：是否接受了及时有效的治疗，治疗后的恢复情况如何，都会影响伤残等级的评定。
   • 功能受限程度：手掌无法握拳对日常生活、工作、学习等方面的影响程度，是评定伤残等级的重要依据。

3. 伤残等级评定的流程：

   • 通常需要先进行医疗鉴定，由专业医生对损伤情况进行评估。
   • 然后，根据医疗鉴定的结果，结合相关评定标准，由专门的伤残评定机构进行伤残等级评定。
   • 最后，根据评定结果，确定相应的赔偿或补偿标准。

4. 具体建议：

   • 如果你或你认识的人遇到了手掌无法握拳的情况，并希望进行伤残等级评定，建议首先咨询专业医生，了解损伤的具体情况和治疗建议。
   • 然后，联系当地的伤残评定机构，了解评定流程和所需材料。
   • 在评定过程中，积极配合医生和工作人员的评估工作，提供真实、准确的信息和资料。

由于伤残等级的评定是一个复杂且专业的过程，无法仅凭“手掌握不了拳”这一描述就给出具体的伤残等级。如果你或你认识的人需要进一步的帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。