结论：未经法定程序，即使经过未成年子女同意，父母一般也不可以随意将其财产用作他途。

详细分析：

1. 未成年子女的财产权益：

   • 未成年子女虽然不具备完全民事行为能力，但他们同样享有财产权益。这些财产可能来源于赠与、继承、奖励等合法途径，并受到法律的保护。
   • 父母作为未成年子女的监护人，有责任保护和管理子女的财产，但并不意味着他们可以随意处置这些财产。

2. 监护人的职责与限制：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。
   • 这意味着，即使父母认为将未成年子女的财产用于某种用途（如投资、捐赠等）是出于好意，但如果这种用途并非直接为了维护子女的利益，那么父母是无权擅自处分的。

3. “同意”的效力问题：

   • 未成年子女由于年龄和认知能力的限制，其“同意”可能并不具备法律上的有效性。特别是当涉及到大额财产或复杂交易时，未成年子女的同意往往不能作为父母处分财产的合法依据。
   • 即使未成年子女表示同意，父母也需要谨慎考虑这种同意是否真正符合子女的最佳利益，并避免利用子女的无知或轻信来谋取私利。

4. 可能的法律后果：

   • 如果父母未经法定程序擅自处分未成年子女的财产，可能会面临法律责任。这包括但不限于返还财产、赔偿损失等民事责任，以及在严重情况下可能构成的刑事责任（如侵占罪等）。
   • 此外，这种行为还可能对父母与子女之间的信任关系造成不可修复的损害，影响家庭的和谐与稳定。

建议：

• 父母在处理未成年子女的财产时，应始终遵循最有利于子女的原则，并谨慎考虑每一项决策的合法性和合理性。
• 如果确实需要处分未成年子女的财产（如为了子女的教育、医疗等必要支出），父母应咨询专业律师或相关机构，确保决策符合法律规定和子女的最佳利益。
• 父母应加强与未成年子女的沟通与教育，帮助他们理解财产的重要性和管理原则，培养他们的理财意识和责任感。

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