针对您提出的“假释人员的房子不在户籍地，担保人都需要提供什么资料”这一问题，虽然直接的法律条文或规定可能并未明确提及假释人员担保人所需的具体资料，但我们可以根据一般的担保流程和相关治安管理规定来综合分析并给出建议。
首先，作为担保人，您需要明确自己的担保责任，这通常包括确保假释人员遵守法律法规、按时报到、不逃避监管等。为了履行这些责任，您可能需要提供一系列资料来证明自己的身份、经济状况以及与假释人员的关系等。
具体来说，担保人可能需要提供以下资料：
身份证明：
- 您需要提供有效的身份证件，如身份证、护照等，以证明您的身份。
经济状况证明：
- 为了证明您有足够的经济能力来承担担保责任，您可能需要提供银行流水、收入证明、房产证明等资料。
与假释人员的关系证明：
- 如果您与假释人员有亲属关系或其他特定关系，您可能需要提供相关的证明文件，如户口本、结婚证、亲属关系证明等。
居住证明：
- 由于假释人员的房子不在户籍地，您可能需要提供您自己的居住证明，以证明您在该地区有稳定的住所，便于对假释人员进行监管。
承诺书或担保协议：
- 您可能需要签署一份承诺书或担保协议，明确您的担保责任和义务，以及假释人员应遵守的规定。
此外，根据一般的治安管理规定：
- 如果您作为房东或房屋管理者，将房屋出租给假释人员居住，您还需要履行相关的治安管理责任，如查验假释人员的身份证件、登记居住信息、及时向公安机关报送等。
- 如果您不是房东，而是作为假释人员的担保人，虽然您不直接承担房屋管理的责任，但您仍然需要确保假释人员遵守相关的居住和治安管理规定。
建议：
- 在提供任何资料之前，建议您先咨询当地的司法机关或社区矫正机构，了解他们对担保人的具体要求和流程。
- 确保您提供的所有资料都是真实、有效的，以避免因资料不实而引发的法律责任。
- 与假释人员保持密切沟通，了解他们的动态和需求，共同遵守相关规定，确保假释期间的顺利进行。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。