结论：在不知情的情况下洗钱5000元，通常不构成洗钱罪，但具体是否定罪还需考虑多种因素，如是否能够提供充分证据证明不知情、交易过程是否存在异常等。

详细分析：

1. 洗钱罪的主观构成要件：

   • 洗钱罪要求行为人主观上必须是出于故意，即明知所处理的资金是来源于特定犯罪（如毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪等）的所得及其产生的收益。
   • 如果行为人在完全不知情的情况下参与了洗钱活动，即他/她并不知晓所处理资金的非法来源，那么理论上不构成洗钱罪的主观要件（故意）。

2. “不知情”的认定：

   • 声称“不知情”需要具体的证据来支持。在实际操作中，证明自己的无辜往往是一个复杂且困难的过程。司法机关会综合多方面因素来判断行为人是否真的不知情，比如交易过程是否存在异常、行为人自身的认知能力、是否有逃避监管的行为等。
   • 如果司法机关有合理理由认为行为人应当知道资金来源非法，即使行为人声称“不知情”，也可能仍会被追究刑事责任。

3. 洗钱数额的影响：

   • 洗钱数额是判断洗钱罪行情节轻重的重要因素之一。虽然5000元相对于一些重大洗钱案件来说数额较小，但洗钱罪的成立并不完全取决于数额大小，更重要的是行为人的主观故意和客观行为。
   • 在不知情的情况下，即使洗钱数额达到了一定标准，如果能够提供充分的证据证明自己的无辜，那么行为人可能不会被判定为洗钱罪。

4. 可能的法律后果：

   • 如果行为人能够证明自己在洗钱行为发生时确实不知情，且没有合理的理由应当知情，那么他将不构成洗钱罪，无需承担相应的刑事责任。
   • 但是，如果行为人无法证明其“不知情”，或者即使“不知情”但交易过程存在明显异常，司法机关可能会推断其“应当知道”，进而可能以洗钱罪或其他相关罪名定罪处罚。不过，在这种情况下，由于数额较小，量刑可能会相对较轻。

建议：

• 如果你或他人面临类似情况，首先应立即停止任何可能涉及洗钱的行为，并尽快收集相关证据以证明自己的无辜。
• 加强法律意识，了解并遵守相关的法律法规，避免因为无知或疏忽而触犯法律。
• 如果遇到法律问题或疑虑，直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供有针对性的法律指导和帮助。

示例说明：

假设某人因朋友请求，在不知情的情况下帮助朋友将5000元资金从某个账户转移到另一个账户。后来，这笔资金被证实是来源于毒品犯罪的所得。在这种情况下，如果此人能够提供充分的证据证明自己在转账时确实不知情（如朋友未告知资金来源、转账过程无明显异常等），那么他可能不会被判定为洗钱罪。但是，如果此人无法提供充分证据，或者转账过程存在明显异常（如频繁大额转账、涉及多个可疑账户等），司法机关可能会推断其“应当知道”资金来源非法，进而可能以洗钱罪定罪处罚。