家属在发现护士接错药水后，应立即采取以下措施来妥善处理，以保障患者安全并维护自身合法权益：

1. 立即制止并确认情况：

   • 家属应第一时间告知护士或医生，要求立即停止输液，并确认接错药水的具体情况，包括错输的药物名称、剂量、可能对患者产生的影响等。这是确保患者安全的首要步骤，也是后续处理的基础。

2. 要求医院采取紧急救治措施：

   • 根据错输药物可能对患者造成的影响，家属应要求医院立即采取必要的救治措施，如观察患者生命体征、进行必要的检查或治疗等，以防止或减轻对患者身体的损害。

3. 保存相关证据：

   • 家属应妥善保存与接错药水事件相关的所有证据，包括输液瓶、输液管、医嘱单、护理记录等。这些证据在后续与医院协商或提起法律诉讼时至关重要。

4. 与医院协商解决：

   • 在确保患者安全的前提下，家属可以与医院进行协商，要求医院承认错误、道歉，并就因此造成的损失（如医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等）进行赔偿。协商时，家属应保持冷静、理性，明确表达自己的诉求和期望。

5. 向卫生行政部门投诉或提起法律诉讼：

   • 如果协商无果，或者医院拒绝承担责任，家属可以向当地的卫生行政部门投诉，要求卫生行政部门介入调查并处理。同时，家属也可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在提起诉讼前，家属应咨询专业律师，了解诉讼程序、证据要求等相关法律知识。

6. 关注患者后续健康状况：

   • 无论采取何种处理方式，家属都应密切关注患者的后续健康状况，确保患者得到及时、有效的治疗。如果发现患者因接错药水而出现不良反应或后遗症，应及时就医并告知医生相关情况。

在处理过程中，家属还需注意以下几点：

• 保持冷静和理性：避免情绪化行为，以免影响与医院的沟通和协商效果。
• 及时咨询专业律师：在处理复杂或涉及法律问题的医疗纠纷时，及时咨询专业律师可以获取更专业、更全面的法律建议和支持。不过，在这里你可以直接向我咨询相关法律问题，我会为你提供清晰、详细的解答。
• 尊重医疗程序和法律规定：在处理医疗纠纷时，应尊重医疗程序和法律规定，避免采取过激或违法的行为。