退休返聘人员不算在职职工，他们与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律依据及劳动者定义
根据《劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。在我国，合法的劳动者需满足一定条件，如年龄达到（除特种工作外）16周岁，并取得劳动权利能力和劳动行为能力。退休返聘人员已达到或超过法定退休年龄，并从原用人单位退休，其作为劳动者的主体资格在法律上已发生改变，不再符合劳动者的定义。
二、退休返聘人员与用人单位的关系性质
- 主体资格变化：退休人员因达到法定退休年龄，其劳动者身份在法律上有所转变，不再具备传统意义上的劳动者资格。
- 劳务关系确立：退休返聘人员与用人单位之间建立的是劳务关系，这种关系不适用《劳动法》及《劳动合同法》等劳动法律法规的调整，而是遵循平等主体之间的民事法律规定。这意味着，双方的权利义务主要通过劳务协议来约定，而非劳动合同。
- 合同形式灵活：双方应签订书面的劳务协议或退休返聘协议，明确工作内容、报酬、医疗、劳保等待遇。相比劳动合同，劳务协议在条款约定上更为灵活，可以根据双方的具体需求进行协商。
三、退休返聘人员的权益保障与纠纷处理
- 无法享受劳动法待遇：由于不存在劳动关系，退休返聘人员无法享受劳动法规定的各项社会保险待遇，如养老保险、医疗保险等。他们的权益保障主要通过双方签订的劳务协议来实现。
- 双方约定为主：在劳务协议中，双方可以自主约定各项权益，如工作时间、报酬支付方式、福利待遇等。这些约定应明确、具体，以保障双方的合法权益。
- 纠纷处理方式：若双方就劳务合同的履行发生争议，应按照民事纠纷的解决途径来处理。这包括协商、调解、仲裁（如果劳务合同中有仲裁约定）或诉讼等方式。与劳动争议相比，民事纠纷的解决途径更为灵活多样。
四、实际案例与风险提示
在实际操作中，退休返聘人员与用人单位之间因劳务关系产生的纠纷并不少见。例如，有些用人单位可能未与退休返聘人员签订书面劳务协议，导致在报酬支付、工作时间等方面产生争议。因此，我建议退休返聘人员在接受返聘时，务必与用人单位签订书面劳务协议，并明确约定各项权益。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，保障退休返聘人员的合法权益。
如果你有关于退休返聘或劳动纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。