结论：儿子是否需要继续承担担保责任，取决于原担保合同的约定以及是否已经进行了合法的担保解除手续。若未进行合法解除，儿子可能仍需承担担保责任；若已合法解除，则儿子不再承担。

详细分析：

1. 担保合同的性质与期限：

   • 担保合同是儿子与债权人之间设立的，用于保障爸爸债务履行的一种法律关系。担保合同通常会明确担保的期限、范围以及担保人的责任等。
   • 在本案例中，儿子为爸爸的债务提供了一年的担保。若担保合同中明确约定了担保期限为一年，且未提及自动续期或需要特定条件才能解除等条款，那么一年期满后，担保合同在正常情况下应视为终止。

2. 担保责任的解除：

   • 担保责任的解除并非仅凭担保人的单方面意愿即可实现。它通常需要满足一定的法律条件或程序，如与债权人协商一致解除担保合同、债务人（即爸爸）已经履行了全部债务、或者担保合同约定的解除条件已经成就等。
   • 若儿子希望在一年期满后不再承担担保责任，他应当与债权人进行协商，并确保双方达成一致意见，或者确保债务人已经履行了全部债务，从而合法地解除担保合同。

3. 未解除担保合同的后果：

   • 如果儿子在一年期满后未与债权人协商解除担保合同，且债务人（爸爸）也未能履行全部债务，那么根据担保合同的约定，儿子可能仍需承担担保责任。
   • 这意味着，如果债务人无法偿还债务，债权人有权要求儿子作为担保人履行还款义务。

4. 实际操作建议：

   • 儿子应当首先审查原担保合同的条款，特别是关于担保期限和解除条件的约定。
   • 如果合同中有明确的解除条款或期限已满且无需续期，儿子可以与债权人协商解除担保合同，并确保双方签署书面解除协议。
   • 如果债权人不同意解除担保合同，或者合同中有特殊约定（如自动续期等），儿子可能需要寻求法律帮助，通过法律途径来明确自己的权利和义务。

后续行动建议：

• 儿子应尽快与债权人取得联系，就担保合同的解除事宜进行协商。
• 如果协商无果，或者对担保合同的条款存在疑问，儿子可以咨询专业律师（即我，傅炼凯律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。