核心结论：孩子在校外被一群同学恐吓、围殴，这是非常严重的事件，家长可以从及时保障孩子安全与健康、收集证据、与学校及对方家长沟通、寻求法律帮助这几个方面来处理。以下是详细说明：

1. 及时保障孩子安全与健康
   • 现场处理：如果事件刚刚发生，家长要第一时间赶到现场，确保孩子脱离危险环境，避免再次受到伤害。如果孩子受伤严重，应立即拨打120急救电话，将孩子送往医院进行救治，并保留好所有的医疗记录，包括病历、诊断证明、检查报告、医疗费用发票等，这些将作为后续维权的重要证据。
   • 心理安抚：孩子遭受这样的暴力事件，心理上可能会受到极大的创伤，出现恐惧、焦虑、抑郁等情绪。家长要给予孩子充分的关心和安慰，倾听孩子的感受，让孩子感受到家庭的温暖和支持。必要时，可以寻求专业心理咨询师的帮助，对孩子进行心理疏导和治疗。
2. 收集证据
   • 现场证据：如果可能的话，尽量保留事件现场的相关证据，比如现场的照片、视频等。这些证据可以直观地展示孩子遭受暴力的场景和受伤情况。
   • 证人证言：寻找现场的目击者，如其他同学、路人等，记录下他们的联系方式，并请他们提供书面或口头的证人证言，证明事件的发生经过和孩子的受伤情况。
   • 沟通记录：保存与孩子、学校老师、对方家长等相关人员的沟通记录，包括短信、微信聊天记录、通话录音等，这些记录可能在后续处理中起到关键作用。
3. 与学校及对方家长沟通
   • 与学校沟通：及时与孩子的学校取得联系，向学校详细说明事件的发生经过和孩子的受伤情况，要求学校对此事进行调查，并采取相应的措施，如对涉事学生进行纪律处分、加强校园安全管理等。同时，了解学校在处理此类事件方面的相关政策和流程。
   • 与对方家长沟通：尝试与涉事学生的家长进行沟通，向他们说明事件的严重性和对孩子造成的伤害，要求他们承担相应的责任，包括赔偿孩子的医疗费用、精神损失等。在沟通时，要保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。如果对方家长态度消极或不配合，可以考虑通过其他途径解决问题。
4. 寻求法律帮助
   • 报警处理：如果孩子的伤势较重，或者对方的行为已经构成了违法犯罪，家长应立即向当地公安机关报案。公安机关会对事件进行调查取证，并根据调查结果依法对涉事学生进行处理。如果涉事学生未达到刑事责任年龄，公安机关也会对其进行批评教育，并责令其家长加以管教。
   • 民事赔偿：除了追究对方的刑事责任（如果构成犯罪），家长还可以通过民事诉讼的方式，要求对方及其家长赔偿孩子的各项损失，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、精神损害抚慰金等。在提起民事诉讼前，要准备好相关的证据材料，如医疗记录、费用发票、证人证言等。

孩子遭遇这样的事情，家长肯定非常心疼和着急，但一定要保持冷静，按照上述步骤妥善处理。如果在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，随时都可以向我咨询。