结论：明知道他人饮酒醉还放任不管，一般情况下不直接构成犯罪，但可能因具体情况而涉及不同的法律责任，具体分析如下：

1. 不构成犯罪的一般情况：

   • 在大多数情况下，如果仅仅知道他人饮酒醉而放任不管，并没有实施其他积极行为（如强迫饮酒、提供场所等），且没有造成严重后果，那么这种行为通常不构成犯罪。因为犯罪的构成需要满足一定的主观要件（如故意或过失）和客观要件（如行为、结果等），而单纯的放任不管，在没有其他积极行为配合的情况下，往往难以满足犯罪的构成要件。

2. 可能涉及的特殊法律责任：

   • 共同犯罪中的帮助行为：如果明知他人饮酒醉后可能实施犯罪行为（如酒后驾车、酒后闹事等），而仍然提供场所、工具或以其他方式协助，那么可能构成共同犯罪中的帮助犯。例如，如果明知朋友酒后要驾车，却仍然将车钥匙交给他，那么就可能构成危险驾驶罪的共犯。
   • 不作为的犯罪：在某些特定情况下，如果行为人负有特定的法律义务（如监护义务、救助义务等），而明知他人饮酒醉可能发生危险却放任不管，导致严重后果发生的，可能构成不作为的犯罪。例如，父母明知子女酒后可能发生危险却放任不管，导致子女受伤或死亡的，父母可能因未履行监护义务而构成犯罪。但这种情况需要严格的法律要件和证据支持，不是简单的放任不管就能构成的。
   • 民事赔偿责任：即使不构成犯罪，如果因放任不管导致他人遭受损害的，行为人也可能需要承担民事赔偿责任。例如，如果因放任酒醉者驾车而导致交通事故发生的，行为人可能需要赔偿受害人的损失。

3. 法律建议：

   • 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，明确自己的法律义务和责任。
   • 积极履行义务：如果负有特定的法律义务（如监护义务、救助义务等），应当积极履行，避免因放任不管而承担法律责任。
   • 及时报警或求助：如果发现他人饮酒醉可能发生危险或已经发生危险情况的，应当及时报警或求助相关部门和人员，以避免或减少损害的发生。

后续行动建议：如果您或您身边的人遇到了类似的情况，或者有任何法律疑问和困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。