在车祸导致第三方人伤，且伤者出院后不能工作的情况下，伤者可以申请的费用主要包括以下几项：

1. 医疗费用：

   • 包括住院费、手术费、药费、检查费等因治疗而产生的直接费用。这些费用是伤者因车祸受伤而必须承担的，因此有权向责任方索赔。

2. 误工费：

   • 误工费是指伤者因车祸受伤而不能正常工作所导致的收入损失。计算误工费时，通常需要考虑伤者的工资水平、误工时间（即不能工作的时间长度）以及可能的奖金、津贴等收入。如果伤者有固定收入，误工费可以按照实际减少的收入计算；如果无固定收入，则可以参照当地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 如果伤者在出院后仍然需要护理（如生活不能自理或需要专业护理），那么护理费也是可以申请的一项费用。护理费的计算通常根据护理人员的收入状况和护理时间来确定。

4. 营养费：

   • 根据伤者的伤情和医生的建议，如果伤者需要额外的营养补充以促进恢复，那么营养费也是可以申请的一项费用。营养费的计算通常根据伤者的实际需要和当地的生活水平来确定。

5. 残疾赔偿金（如适用）：

   • 如果车祸导致伤者残疾，那么伤者还有权申请残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常根据伤者的残疾等级、年龄、收入状况以及当地的生活水平等因素来确定。

6. 精神损害抚慰金（如适用）：

   • 在某些情况下，如果车祸给伤者造成了严重的精神损害，伤者还可以申请精神损害抚慰金。这项费用的申请通常需要提供充分的证据来证明精神损害的存在和程度。

行动建议：

• 伤者应尽快收集并保存所有与车祸相关的证据，包括医疗记录、费用单据、误工证明、护理证明等。
• 伤者可以与责任方或其保险公司进行协商，尝试达成赔偿协议。如果协商不成，伤者可以向法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
• 在整个过程中，伤者可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。