撞到人家车了但联系不到人，你可以按照以下步骤来处理这一情况：

一、现场处理与证据收集

1. 立即停车并查看情况：首先，确保自身安全后，立即停车并仔细检查对方车辆的受损情况以及自己车辆的刮擦位置和程度。
2. 拍照或录像留证：使用手机或相机对事故现场进行全方位拍照或录像，记录两车的位置、刮擦部位、周围环境及任何可能的痕迹。这些资料将作为后续处理的重要依据。
3. 留下联系方式：若现场未找到车主，应写一张包含姓名、联系电话、刮蹭情况及愿意承担责任态度的纸条，并将其妥善放置在对方车辆的显眼位置，如雨刮器下。

二、尝试寻找车主

1. 通过车牌号查找：你可以尝试通过交警部门或相关机构（如保险公司、车辆管理所等，在遵守当地法律法规和隐私政策的前提下）查询车牌号以获取车主信息。
2. 询问附近商家或居民：向附近的商家或居民打听，看是否有人认识这辆车或知道车主的联系方式。

三、报警备案与等待车主联系

1. 报警备案：拨打122报警电话，向交警说明事故发生的时间、地点及大致情况，让交警记录备案。此举可证明你并非逃逸，而是积极采取了正确的处理方式。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后，应立即停车并保护现场，若肇事方逃离或无法联系，务必第一时间报警。
2. 前往警务室：若事故发生地附近有警务室，可前往说明情况，警察可能会根据提供的信息尝试联系车主。
3. 保持电话畅通：留下联系方式后，务必保持电话畅通，耐心等待车主与你取得联系。

四、与车主协商及保险理赔

1. 双方协商：车主联系你后，应友好协商后续处理事宜，如赔偿方式和金额等。若达成一致，可按约定进行赔偿。
2. 报保险：及时向自己的保险公司报案，详细描述事故经过。保险公司会根据具体情况指导你完成后续的理赔流程。若你购买了车损险、交强险等相关保险，可向保险公司申请理赔。保险公司会根据合同条款进行赔付，并在某些情况下根据代位求偿权向肇事者（若后续找到）追偿。

五、争议解决途径（若车主长时间未联系或协商无果）

1. 交警责任认定：若双方就赔偿问题无法协商一致，可报警由交警进行责任认定。交警部门具有专业的调查手段和丰富的经验，能够更有效地处理此类纠纷。
2. 保险公司介入定损：也可让双方保险公司介入定损，以确定合理的赔偿金额。
3. 法律诉讼：若对定损结果仍存在争议，可通过法律途径向人民法院提起民事诉讼解决纠纷。法院将根据提供的证据和事故情况判决责任归属和赔偿金额。即使车主不出庭，法院也可进行缺席判决。判决生效后，若车主仍不出现，可申请强制执行其名下的财产。

总结与建议：

在整个过程中，务必保持冷静和耐心，积极采取措施并保留好所有与案件相关的证据和文件。通过报警、联系保险公司、尝试寻找车主、协商赔偿以及考虑法律途径等方式，你可以有效维护自己的合法权益。若遇到复杂情况或不确定如何处理时，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。